O miojo é a comida preferida de quem não quer ter trabalho na cozinha. Confira como fazer miojo no micro-ondas e garanta uma refeição prática e muito rápida. Aprenda como atingir o ponto perfeito para uma massa deliciosa: Miojo no micro-ondas simples iStock Essa receita de miojo de micro-ondas vai se tornar um prato curinga! … Ler mais
Se você já comeu algum prato com carne seca, sabe que esse ingrediente é uma delícia. Entretanto, um grande problema é a quantidade de sal que já vem na carne e pode deixar todo o preparo salgado. Mas você sabia que resolver esse problema é bem simples? Aprenda a seguir como dessalgar carne seca. Como … Ler mais
Aprender como fazer ricota em casa pode ser muito simples e te ajudar a economizar tempo e dinheiro. Esse derivado do queijo é saudável, leve, delicioso, além de possuir baixo teor de gordura. Com uma textura cremosa, é perfeito para incrementar todos os tipos de receitas ou comer no café junto com torradas, veja: Ricota … Ler mais
Se você quer aprender maneiras certeiras de como temperar peru, veio ao lugar certo! Com as receitas abaixo, é possível conferir especiarias que combinam com essa carne branca e que são perfeitas para um resultado suculento e aromatizado. Com tanta variedade, você nem vai querer esperar o Natal para testar uma delas. Dá só uma … Ler mais
Se você está se perguntando como fazer o ovo cozido perfeito, basta se atentar ao tempo de cozimento. Além disso, tudo depende se você gosta de uma gema molinha ou mais durinha. Para cada resultado, é necessário um tempo de espera diferente. Independente de qual opção você prefere, nessa lista, você aprende como prepará-la. Como … Ler mais
Já pensou em aprender como fazer kefir? Essa é uma bebida fermentada produzida a partir de micro-organismos vivos, como lactobacilos. E é possível obter diferentes texturas a partir da fermentação dos grãos de kefir. Isso vai depender do tempo da coagem que for feita, que é o processo de retirar o excesso de soro. O … Ler mais
Se você quer saber como fazer milk-shake em casa, saiba que o preparo consiste basicamente em bater sorvete e leite no liquidificador. Porém, saber dosar a quantidade de cada ingrediente faz toda a diferença no sabor e na textura da bebida. Além disso, também dá para usar outros ingredientes para deixar o resultado ainda mais … Ler mais
O molho branco é uma ótima alternativa para quem deseja fugir das receitas tradicionais ou não é muito fã do molho de tomate. Pode ser utilizado na macarronada ou em outras massas e fica de dar água na boca. Inclusive porque, além de saber como fazer molho branco tradicional, você pode aprender algumas variações! Descubra: … Ler mais