O molho Billy Jack ficou muito conhecido nos sanduíches do Mc Donald’s. Inclusive, assim que você preparar essa receita, com certeza, vai se sentir experimentando alguma das delícias que fazem parte do cardápio do fast-food. Saiba agora como fazer o molho especial em sua casa: 1. Molho Billy Jack sem páprica doce iStock Ingredientes 2 … Ler mais
O molho branco sem creme de leite também é conhecido como bechamel. Muito versátil, essa versão pode ser utilizada com macarrão, lasanha, carnes e muito mais. Feita com poucos ingredientes e com um preparo prático para atingir a textura perfeita, confira diversas receitas que vão elevar o nível de qualquer prato. 1. Molho branco simples … Ler mais
De origem brasileira, o molho parisiense leva esse nome por ter o molho bechamel, que é francês, como base. Porém, nessa versão, ele conta com o acréscimo de presunto picado, ervilhas e frango desfiado. É claro que existem variações, que você pode conferir na lista abaixo e, então, escolher qual combina melhor com o seu … Ler mais
Usar ovo cru no preparo da maionese pode assustar muitas pessoas pelo risco de salmonela. Além disso, por ser um produto de origem animal, acaba eliminando esse molho da vida dos veganos. Que tal preparar uma versão que não precisa de ovo? Aprenda receitas de maionese vegana que te surpreenderão! Maioneses veganas simples iStock 1. … Ler mais
Seja para servir com batatas fritas, hambúrguer, nachos ou macarrão, o molho de cheddar é um complemento que ajuda a incrementar qualquer prato. Com tanto sucesso, é fácil encontrar receitas diferentes, que levam desde ingredientes simples até sabores mais variados, como castanhas e pimentões. O que todas têm em comum é a praticidade no preparo, … Ler mais
Um molho para yakissoba feito no capricho faz toda a diferença para um prato completo e muito saboroso, não é mesmo? E quem quer aprender a fazer essa delícia não pode deixar de conferir a lista abaixo, que traz opções diversas e muito gostosas desse queridinho da culinária oriental: Sempre bom começar com uma receita … Ler mais
Bem básico, o molho pomodoro pode ser usado como base para os mais variados pratos. Após aprender como fazê-lo com perfeição, você também pode acrescentar temperos diferenciados para sair do comum. Tudo isso faz com que ele seja uma ótima aposta para ocupar um espacinho aí no seu congelador. Nessa receita, você aprende desde como … Ler mais
O molho barbecue caseiro é uma ótima opção para quem procura dar um sabor diferente e muito gostoso para as carnes, sanduiches e, até mesmo, pratos vegetarianos. Original dos EUA, ele tem um sabor agridoce muito marcante e pode ser feito de diferentes maneiras. Ficou com água na boca só de imaginar? Então, dá uma … Ler mais
Ideal para ser servido como acompanhamento para carnes e massas, o molho roti também cai muito bem como base para outros preparos, como caldos e ensopados. Esse molho é feito a partir da água de cozimento de uma carne, mas ainda pode ser incrementado com ervas, vinho e legumes. Aprenda a fazer: 1. Molho roti … Ler mais
Tipicamente norte-americano, o molho ranch é uma excelente combinação para petiscos, hambúrgueres e churrasco. Feita à base de creme azedo, maionese e temperado com alho e ervas aromáticas, a receita pode sofrer algumas alterações, mas o sabor com certeza vai te conquistar. Para fazer esta receita, comece colocando o creme de leite e o vinagre … Ler mais