Tendência da confeitaria e festas de aniversário, o bolo de número é um banquete para os olhos e para o paladar. Um pouco mais complexo, ele requer mais cuidado na hora do preparo. Pensando nisso, confira uma seleção de receitas deliciosas com passo a passo bem legal para você tirar de letra! Para começar com … Ler mais
Uma sopa de mandioca com carne sempre vai bem nos dias mais frios, não é mesmo? Bem preparado e com o tempero certo, esse prato é um carinho no estômago! E o que não falta são variações dessa delícia: você pode fazer com carne seca até linguiça defumada. Toda essa gama de opões faz com … Ler mais
O bolo pão de mel consiste no preparo de uma massa com sabor de mel e chocolate. Ainda, costuma levar também recheios e coberturas especiais, que podem ser feitas com doce de leite, brigadeiro ou outros itens. Não deixe a lista de ingredientes te assustar. Este doce oferece um passo a passo que não é … Ler mais
É fato que as receitas com jaca são indispensáveis para os veganos, mas isso não significa que elas não possam ser incorporadas em outros cardápios também. Aproveitando a “carne”, o miolo ou os caroços da fruta, você consegue compor pratos deliciosamente especiais. Seja no café da manhã, no almoço, no lanchinho da tarde ou no … Ler mais
A abobrinha é um ingrediente nutritivo e muito utilizado na culinária. O seu uso se dá de muitas formas e uma delas é a fritura. O vegetal pode ser frito como chips ou empanado, por exemplo. As versões de abobrinha frita são saborosas e agradáveis. O preparo é fácil e o resultado são pratos que … Ler mais
O mac and cheese é uma receita típica dos Estados Unidos que, como o próprio nome já diz, combina queijo e macarrão. Além de ter um resultado incrivelmente cremoso e saboroso, ele também é um prato coringa: vai bem nas mais diversas ocasiões e agrada todos os paladares. O preparo dessa receita não tem segredo … Ler mais
O pé de moça é uma versão do doce clássico das festas juninas, o pé de moleque. O preparo da sobremesa envolve ingredientes como amendoim, leite condensado e, em algumas versões, chocolate. O resultado da combinação é harmônico e conta com um sabor marcante. A textura mais macia do pé de moça também é um … Ler mais
O alho assado – também conhecido como flor de alho – nada mais é do que o alimento, regado de azeite e temperado com condimentos, levado ao forno envolto em papel alumínio. Além de ser muito simples de preparar, a rapidez e a versatilidade desse prato vão te surpreender! Muito utilizado como acompanhamento para carnes … Ler mais
A burrata surgiu em Puglia, na Itália, quando, por volta de 1920, começou-se a rechear pedaços de mussarela com creme de leite fresco – ou seja, a diferença entre esses dois queijos é este recheio cremoso! Com sabor leve e fresco, a burrata combina com massas e saladas e fica uma delícia servida ao lado … Ler mais
São três os tipos de creme de leite: o de caixinha, o de lata e o fresco. O que muda é a porcentagem de gordura que cada um possui, sendo o de caixinha o que tem a menor quantidade e o fresco, a maior. Esse último também é o mais caro para ser comprado pronto! … Ler mais