O bife na panela de pressão funciona bem para as refeições do cotidiano, já que o cozimento é facilitado e mais rápido. As versões do prato contam com opções de molhos – como o de tomate e o madeira – e ingredientes para incrementar. Confira uma seleção de receitas de bife na panela de pressão … Ler mais
A caldeirada é um prato clássico português e que faz sucesso na culinária brasileira. O preparo do cozido pode ser feito de várias maneiras e com ingredientes diversos. A versão mais tradicional da caldeirada é feita com peixe, batata, cebola, tomate e pimentão. O prato também pode ser composto por frutos do mar e carnes, … Ler mais
O doce de coco é uma opção prática e gostosa para complementar as refeições cotidianas. Ele pode ser feito nas formas de bolo, cocada, beijinho, entre outros. Os ingredientes que geralmente são combinados com o coco para compor os doces são o leite condensado e o doce de leite e você pode servir seus preparos … Ler mais
O pé de moça é uma versão do doce clássico das festas juninas, o pé de moleque. O preparo da sobremesa envolve ingredientes como amendoim, leite condensado e, em algumas versões, chocolate. O resultado da combinação é harmônico e conta com um sabor marcante. A textura mais macia do pé de moça também é um … Ler mais
O filé é uma tipo de carne que funciona bem para as refeições do dia a dia, mas também é muito utilizado como forma de petisco, fazendo sucesso nos bares e restaurantes. O corte usado para servi-lo como aperitivo geralmente é o de tiras! A carne pode ter muitos acompanhamentos quando preparada para petiscar – … Ler mais