Preparar uma sobremesa com sabor diferente não precisa ser uma tarefa difícil ou que exija o uso de ingredientes exóticos. O bolo de Coca-Cola é uma prova que é possível inovar na cozinha sem ter muito trabalho e ainda surpreender quem experimentar um pedaço. Algumas receitas são feitas com massa de chocolate, enquanto outras são … Ler mais
Rica em fibras, vitaminas e minerais, a couve-flor é um vegetal que merece fazer parte das suas refeições regulares. Para acentuar o sabor desse ingrediente e deixar tudo ainda melhor, uma boa sugestão é empaná-lo. A couve-flor empanada tem um resultado pra lá de especial! Prepará-la é uma tarefa simples e que não exige muitos … Ler mais
O biscoito de canela é uma opção de lanche super saudável, principalmente se for preparado em casa. Essa especiaria ajuda quem está em busca da redução de peso, porque tem propriedades termogênicas (e ainda tem o poder de deixar a sua casa com um aroma maravilhoso). Esse tipo de quitute cai bem se for acompanhado … Ler mais
Os canudos de doce de leite estão presentes na vida de todos os brasileiros de qualquer geração. Nós gostamos tanto desse doce que ele é encontrado em padarias ou até lojas de conveniência. Mas já parou para pensar que deve ser incrivelmente fácil de fazer? Separamos 7 receitas de canudo de doce de leite para … Ler mais
A ciabatta é um pão branco que tem origem nas terras italianas. A textura da casca desse pão é crocante e esse é um aspecto característico do alimento, além dos buraquinhos do miolo aerado. O formato da ciabatta pode variar e esse pão funciona bem para compor sanduíches diferentes. As variações do preparo da ciabatta … Ler mais
Parente da maionese, o aioli é um molho que se popularizou na França, mas que faz sucesso ao redor do mundo todo. Isso porque seu sabor é intenso, mas seu modo de preparo é simples e não requer muitos ingredientes. A versão clássica, feita da combinação de gemas, azeite e alho, é uma emulsão que … Ler mais
Irmão do abacate, o avocado é um pouco menor e é considerado um superalimento devido ao seu alto valor nutritivo. Muita gente deixa essa fruta fora do cardápio por causa da sua quantidade de calorias, mas sabia que ambos são ricos em gorduras boas? Além disso, a versão em miniatura, conta com 10% a menos … Ler mais
O Twix é uma barrinha de chocolate que combina os sabores do caramelo, do biscoito e do chocolate ao leite. De valor acessível e muito fácil de encontrar, esse doce pode te ajudar a compor receitas incríveis de bolos, tortas, ovos de páscoa e diversas outras sobremesas. Com um pouquinho mais de tempo na cozinha, … Ler mais
Os nibs de cacau, também conhecidos como amêndoas de cacau, são obtidas nas primeiras etapas de produção do chocolate. Para sua fabricação, é preciso que as sementes sejam secas, tostadas e esmigalhadas até se transformarem nos nibs. Seu sabor é amargo e sua textura, crocante. Facilmente encontrado em lojas de produtos naturais e rico em … Ler mais
A batata calabresa é uma receita bastante versátil: pode ser servida como acompanhamento, entrada, aperitivo e fica bem até em uma saladinha. Sua receita leva minibatatas e uma variedade de condimentos, porém, o grande destaque fica por conta da pimenta calabresa. Preparar esse prato incrível também é muito simples e não exige grandes esforços. Basta … Ler mais