É importante, porém, não ultrapassar os 30 segundos, já que exagerar na técnica pode amolecer demais o macarrão. Uma boa opção para requentar massas, tanto com quanto sem molho, é usar a panela em vez o micro-ondas. Como esquentar Macarronese? Pratos como salada de batata, macarronese, salpicão, molho vinagrette, farofa e outras saladas não precisam … Ler mais
seis dias Quando armazenado corretamente, o macarrão cozido mantém seu sabor e qualidade por até seis dias, então, basta seguir as dicas: Cozinhe o macarrão “al dente”, de acordo com as instruções da embalagem. Quanto tempo o macarrão cozido pode ficar fora da geladeira? Não deixe a comida ficar mais de duas horas em temperatura … Ler mais
Troca saudável: Optar sempre pelo arroz e macarrão integral porque são benéficos porque tem menos açúcar e consequentemente, menor índice glicêmico. Quem tem diabetes pode comer macarrão? O macarrão é composto por carboidrato, nutriente que se transforma em açúcar na corrente sanguínea e eleva a glicemia rapidamente. Porém, pessoas com diabetes não precisam bani-lo da … Ler mais
Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa o macarrão não engorda. Estudos científicos comprovam que as massas podem e devem entrar nas refeições diárias de qualquer pessoa. A quantidade ideal de carboidrato (massas, cereais, pães) é de 6 a 11 porções por dia. Quais os benefícios de comer macarrão todos os dias? 4 … Ler mais
Macarrão é um dos pratos mais comuns nas mesas brasileiras. Com diferentes preparos, não existe alguém que não tenha suas receitas favoritas dessa massa. Agora, você vai acrescentar mais algumas opções em seu cardápio. Chegou a hora de aprender a preparar versões de macarrão feitas na chapa! Para isso, você vai precisar de macarrão (o … Ler mais
O macarrão ao molho branco é uma preparação tradicional e feita quase sempre da mesma maneira, mas não é por isso que precisa se tornar algo comum e sem graça. São infinitas as possibilidades de ingredientes – carnes, vegetais, queijos e sementes – que podem ser usados para fazer combinações! Diversos tipos de macarrão também … Ler mais
Quem nunca assistiu a um seriado americano e não se encheu de água na boca ao ouvir falar do tradicional “macarrão com queijo”? Simples, rápida e fácil de fazer, a receita ganhou adeptos no mundo inteiro e pode ser feita de diferentes maneiras! Para te ajudar a fazer um prato delicioso naqueles dias de preguiça, … Ler mais
Macarrão à carbonara é um prato italiano, que mistura a massa com pedaços pequenos de guanciale, pancetta ou bacon e com um molho de ovos e é, normalmente, servido com queijo ralado por cima. Porém, quando essa receita foi incorporada pelo continente Americano, outro ingrediente passou a ser utilizado com frequência no molho do macarrão … Ler mais
O miojo é aquele tipo de macarrão que sempre salva os universitários e também os trabalhadores em dia de muita correria, pouco tempo para preparar uma refeição e também para aqueles que gostam de economizar um pouco de dinheiro. Porém, nem tudo é tão simples assim, você pode surpreender os seus convidados com pratos deliciosos … Ler mais