Autor Convidado A receita de cuscuz marroquino teve origem há muito tempo, na África, e seu ingrediente base é a sêmola de trigo, que conta com inúmeros benefícios para a saúde por ser um ingrediente nutritivo e rico em minerais. A receita tradicional consiste em hidratar os grãos, temperar e acrescentar os ingredientes que vão compor o … Ler mais
O licor é uma bebida que tem seu processo de produção conhecido mundialmente e, por esse motivo, é feita de forma artesanal por muitas pessoas. A receita base leva algum ingrediente principal, como frutas ou especiarias, aguardente e açúcar. O consumo do licor caseiro funciona bem tanto antes das refeições, para abrir o apetite, como … Ler mais
A asa de frango é um corte muito comum em churrascos, mas sabia que você pode preparar essa carne em um dia comum sem ter muito trabalho? Além disso, é possível escolher entre opções fritas e assadas, e variar bastante nos temperos, o que faz toda a diferença no sabor final! A asinha combina muito … Ler mais
O tucupi é um liquido de cor amarela muito utilizado na região Norte do nosso país. Esse liquido é extraído de um tipo muito específico de mandioca: a mandioca brava. Se você não está familiarizado com essa mandioca, ela é conhecida por ter ácido cianídrico em sua composição e, por isso, ser extremamente venenosa. Porém, … Ler mais
Mesmo tendo o nome de Moscow Mule, essa é uma bebida que tem origem nos Estados Unidos e seu principal ingrediente é a vodca. Dizem que a invenção desse drink surgiu com o desejo de popularizar o consumo de dois ingredientes: a vodca e a ginger beer, uma cerveja de gengibre, ou ginger ale, refrigerante … Ler mais
É superprático ter em casa um alimento prontinho que pode ser consumido no café da manhã, na sobremesa ou até mesmo como um lanchinho da tarde, não é mesmo? A rosca doce é um desses itens, que é versátil e combina com variados momentos do dia. Além disso, esse é um prato que pode ser … Ler mais
A crepioca é uma receita que tem chamado cada vez mais a atenção de quem busca uma vida mais saudável. Com uma massa feita à base de ingredientes como goma de tapioca, polvilho azedo e ovo, o preparo faz sucesso e também conta com algumas variações. Os recheios que podem acompanhar a massa são inúmeros … Ler mais
Os tacos tem um preparo que é originalmente mexicano, mas que já está presente em diferentes lugares do mundo. Os recheios tradicionais são os de carne moída e frango, que são muitas vezes utilizados com os ingredientes chaves do prato: guacamole, sour cream e queijo cheddar. Mas as variações de recheios são inúmeras e surpreendem … Ler mais
O pão de arroz é uma comida típica do Nordeste do Brasil e tem como principal ingrediente, claro, o arroz, seja ele cru ou cozido. Além disso, outros ingredientes também são utilizados para dar mais sabor às receitas! Por ter um sabor mais leve, um tanto quanto amargo até, fica extremamente delicioso se consumido ao … Ler mais
O docinho olho de sogra é um dos doces mais populares e mais presentes em festas de casamento e aniversário. Seus ingredientes básicos são o leite condensado, para fazer um creme, e as ameixas que envolvem este creme. O creme de leite condensado pode levar outros ingredientes, como coco, essência de baunilha e chocolate branco, … Ler mais