O tartar é um prato que tem uma origem incerta, mas uma versão aceita diz que ele foi criado pelos tártaros, povos bárbaros que habitavam a Europa. Ele consiste em uma carne crua cortada bem temperada e cortada em pedaços muito pequenos com a ponta da faca. Também é muito comum acrescentar ovo cru à … Ler mais
O tempura é um prato que diferente do que todos acham não foi criado no Japão, mas sim em Portugal. Ao ir para o oriente que ele encontrou na cultura japonesa a possibilidade de se popularizar pelo mundo, por isso o país ganha a fama sobre o produto. Para quem não conhece, o tempura é … Ler mais
A geleia de jabuticaba é uma ótima opção para consumir de uma maneira diferente essa fruta que tem origem brasileira. Assim, quando sua jabuticabeira estiver cheia, você evita o desperdício e ainda pode presentear as pessoas que mais gosta com um mimo caseiro cheio de sabor e carinho. Além de esse ser um alimento com … Ler mais