O leite de tigre é um caldo típico do Peru feito com limão e temperos. Sua consistência “leitosa” é criada a partir da trituração dos ingredientes, resultando em uma cor branquinha. Ele é comumente utilizado para saborizar peixes e com certeza fará sucesso na sua cozinha. Leite de tigre simples iStock Uma combinação irresistível é … Ler mais
De origem africana, o azeite de dendê se popularizou pelo nordeste brasileiro, principalmente na Bahia. São vários os pratos típicos da região que levam esse ingrediente, que vão desde uma simples farofa até outros mais elaborados, como a moqueca. Com um sabor marcante, vale a pena aprender como utilizá-lo. Veja só: Nessa receita, você aprende … Ler mais
Em comparação com outras versões, o merengue suíço é mais fácil de ser feito e fica igualmente delicioso para a cobertura de bolos e tortas. Aprenda como fazer esta delícia e se sinta como um verdadeiro confeiteiro! 1. Merengue suíço simples Receita muito fácil e perfeita para quem está iniciando na cozinha. Primeiro, você deve … Ler mais
O tagliatelle é um tipo de massa cortado em tiras e normalmente servido com molho à bolonhesa. Entretanto, para os fãs desse prato italiano, é possível fazer diferentes acompanhamentos e molhos que combinam superbem. Por isso, veja a seguir receitas de tagliatelle para você comer pratos dignos de chefs profissionais sem precisar sair de casa! … Ler mais
Sabe aquela sobremesa que tem gostinho de casa de vó? Confira as receitas de goiabada cascão a seguir que vão te mostrar como é fácil e gostoso preparar esse doce que pode ser usado como recheio, cobertura, para comer de colher, com queijo ou feito em potes para vender. 1. Goiabada cascão simples iStock Ingredientes … Ler mais
Se você está procurando uma opção de lanche para servir para as visitas, o bolinho de vinagre é uma ótima ideia! Ele é feito com poucos ingredientes, de forma bem prática e fica uma delícia servido com café. Gostou? Então veja receitas de bolinho de vinagre para experimentar esse lanche com gosto de casa de … Ler mais
Feito a partir de grãos fermentados, o missô é comumente usado como tempero para pratos japoneses. Mesmo morando no Brasil, você pode utilizar esse ingrediente para sair do comum no preparo dos alimentos e se deliciar com um novo sabor. Veja, com as receitas abaixo, como esse item é versátil e pode ganhar facilmente um … Ler mais
O pad thai é o prato mais popular da Tailândia, encontrado em restaurantes e até nas ruas de Bangkok. Ele tem muitas versões, podendo ser mais ácido, picante ou mais suave. Geralmente é feito com macarrão de arroz frito e complementos variados, mas algumas versões podem ser adaptadas para ingredientes locais, confira as receitas: Quem … Ler mais
O mocha é um café clássico e que faz sucesso pela combinação inconfundível de ingredientes. A base da bebida é feita com leite, café e chocolate. É possível preparar também versões mais elaboradas, como as com chantilly e Ovomaltine. Confira receitas irresistíveis: 1. Mocha tradicional iStock Ingredientes Calda de chocolate 1 dose de café expresso … Ler mais
E para quem não conhece, baklava é uma sobremesa típica do Oriente Médio que é feita, basicamente, com massa filo, recheada com castanhas e regada com uma calda doce para finalizar. Apesar de parecer complexo, o modo de preparo é mais simples do que você imagina. Por isso, veja a seguir receitas de baklava para … Ler mais