Pode ficar tranquila, essa película feita de alga marinha e é comestível, ela que dá a crocância a Linguiça. Como descongelar linguiça do futuro? Pré-aqueça o forno a 200°C. Tempere a sua Linguiça do Futuro com as suas especiarias favoritas e um fio de azeite. Cozinhe por 9 minutos (se descongelados) / 13 minutos (se … Ler mais
Mas, e aí, qual é mais saudável? Quando comparamos a carga nutricional das variedades, a linguiça de frango acaba ficando na frente, por conta de a carne ser, naturalmente, bem menos gordurosa. É saudável comer linguiça? Linguiças consumidas com moderação e equilíbrio são importantes fontes de proteínas, mas em excesso podem causar obesidade e aumento … Ler mais
Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde), os embutidos se encontram na categoria de alimentos cancerígenos, juntamente do álcool e do tabaco, desde 2015. Assim, o consumo excessivo de linguiça não é aconselhado por especialistas da área da saúde. O que acontece se comer linguiça todo dia? Comer uma linguiça por dia ou dois pedaços … Ler mais
Criada por paulistas, a linguiça cuiabana leve esse nome para homenagear a capital mato-grossense. O embutido foge do comum ao deixar a carne suína de lado e dar lugar para a carne bovina. Além disso, queijo e leite são dois ingredientes comumente usados nessa versão de linguiça. Ficou curioso? Então, confira as receitas abaixo: Feita … Ler mais
Com o nome derivado do guisado francês chamado ragoûté, o ragu de linguiça é um prato muito comum na Itália. A carne picadinha é combinada com um molho de tomate bem encorpado. É comum que ele seja servido com massas, polenta e risoto. Tão versátil assim, dá vontade de correr para a cozinha testá-lo, certo? … Ler mais