As receitas de caldo de legumes são saborosas, nutritivas e sem aquela quantidade extrema de sódio – diferente dos caldos industrializados. Seja para fazer sopa, para dar um up no risoto ou para hidratar cuscuz, esses caldos de legumes podem ser uma mão na roda para te ajudar no preparo de seus pratos. Experimente! Caldos … Ler mais
Comumente chamado de caldo de pinto em Minas Gerais, o prato com certeza é consumido em diversos estados do Brasil. A composição básica leva mandioca cozida com frango desfiado. Além disso, temperos variados também entram em cena para dar aquele sabor especial ao prato. Simples de ser feito, o caldo de pinto é uma ótima … Ler mais
Aprenda a fazer caldo de sururu, um molusco bastante presente na culinária nordestina conhecido por ser envolto com duas conchas, mas que, aqui, é preparado em um caldinho que conquista pelo sabor. A seguir, você confere 7 opções que levam ingredientes variados e resultam em incríveis e saborosos caldos de sururu: 1. Caldo de sururu … Ler mais
Quando bate aquele friozinho, dá uma vontade imensa de comer pratos aconchegantes que, além de matarem a fome, ainda parecem fazer um carinho no estômago. O bom é que nem sempre é preciso passar muito tempo na cozinha ou ter uma lista extensa de ingredientes para fazer uma refeição assim e o caldo de aipim … Ler mais
O caldo de frango é uma receitinha bastante prática e que serve como um coringa. Ele pode ser utilizado no preparo das refeições ou para incrementar os seus alimentos favoritos e fica bem, até mesmo, como prato principal – acompanhado de legumes, por exemplo. Um bom caldo de frango pode substituir facilmente os caldos de … Ler mais