Autor Convidado Apesar do nome difícil, o baba ganoush é, basicamente, uma pastinha feita com berinjela e tahine – creme preparado com sementes de gergelim. Originário da culinária árabe, ele é uma opção incrível para acompanhar pães, saladas, massas e receitas salgadas variadas. O seu sabor é único e marcante e tem um toque levemente defumado, o … Ler mais
O chá de hibisco ganhou fama entre os adeptos a deitas emagrecedoras devido ao seu potencial para diminuir a gordura abdominal e dos quadris, além de sua ação diurética. Além das inúmeras propriedades nutricionais, o chá de hibisco tem um sabor agradável, mas atenção: caso você tenha problema de pressão ou nos rins, precisa ter … Ler mais
O cotidiano agitado faz com que, muitas vezes, seja necessário preparar refeições práticas e que não demandem muito tempo. As opções veganas também podem ser feitas de maneira simples e os resultados são surpreendentes. Lanches, bebidas, pratos e doces deliciosos podem ser preparados rapidamente e vão conquistar o seu paladar. Esses preparos veganos vão te … Ler mais
A goiabinha, também conhecida como beliscão, enroladinho ou roladinho de goiabada, é uma bolacha tão saborosa que é humanamente impossível comer só uma! Feita com uma massa neutra e recheada com goiabada, existem diversas maneiras de preparar esse biscoitinho. Você pode optar por um resultado mais cremoso, mais crocante, mais sequinho, decorado, saudável… Tem opção … Ler mais
O ponche é uma bebida alcoólica bem saborosa e refrescante. Sua receita tradicional leva frutas da estação e rum, mas já existem diversas variações igualmente deliciosas. Opções feitas com licor, vinho, espumante e até mesmo sem álcool são bastante procuradas. Para servir esse drink da maneira perfeita, é importante que ele seja preparado em uma … Ler mais
O mousse de mamão é uma das sobremesas mais clássicas e finas dos restaurantes italianos. Apesar disso, é um doce fácil de preparar – além de ser muito versátil, podendo variar os ingredientes da base, como sorvete de creme, creme de leite ou leite condensado, por exemplo. Surpreenda seus convidados e prepare um mousse de … Ler mais
A limonada rosa, também conhecida como pink lemonade, é uma bebida supergostosa e colorida. Apesar de ser comum nos Estados Unidos, vem ganhando cada vez mais espaço com os brasileiros. Ela é feita tendo como base o suco de limão, e sendo acompanhada pelos mais diversos ingredientes rosas. Com uma variação na tonalidade de cor … Ler mais
Saborear uma empada bem recheada e cremosa é tão gratificante que tem quase o mesmo efeito de um abraço apertado! Muitas pessoas, porém, se limitam a provar essa maravilha apenas em padarias ou restaurantes, por acharem que o preparo é muito complicado. O que poucos sabem é que dá, sim, para preparar um empadão delicioso … Ler mais
O bolo de rolo é uma receita tradicional do Nordeste brasileiro que tem um sabor e um preparo diferenciados. Apesar de lembrar um rocambole, as duas receitas não devem ser confundidas: para preparar um bolo de rolo com perfeição é preciso fazer camadas bem fininhas de massa, o que não é uma obrigação no preparo … Ler mais
O sex on the beach é um drink refrescante e que conta com um sabor irresistível. A combinação da laranja com o pêssego e as frutas vermelhas é inconfundível e faz muito sucesso. É a bebida ideal para um final de tarde com os amigos! Os preparos do sex on the beach também possuem algumas … Ler mais