O peixe é uma carne branca muito nutritiva e saborosa, que pode ser feita das mais diversas maneiras. Há quem torça o nariz para o peixe, mas a verdade é que ele é um prato versátil, que combina com muitos tipos de temperos e é perfeito para acompanhar diferentes receitas. Que tal aprender a preparar … Ler mais
A abobrinha é um vegetal delicioso e que pode ser preparado de inúmeras formas. É uma opção nutritiva e que compõem pratos saudáveis e gostosos. Um dos preparos que funciona bem com a abobrinha é a torta. As opções de torta de abobrinha contam com diferentes recheios e massas. As combinações mais comuns são as … Ler mais
Típico das festas juninas, o chá de amendoim é uma bebida quentinha e saborosa que vai deixar os dias frios mais aconchegantes. Geralmente feito com água, leite, leite condensado e, claro, amendoim, este chá vai conquistar o seu paladar e se tornar presença confirmada nos seus lanches da tarde e cafés da manhã. Aprenda a … Ler mais
Perfeito para cobrir e rechear bolos, tortas, cupcakes e outros doces, o creme belga é um creme feito normalmente com leite condensado, leite, creme de leite e ovos. Apesar de ser bastante simples de preparar, é necessário cuidado com o modo de fazer, já que a receita pode empelotar, endurecer ou até mesmo ficar com … Ler mais
O cozumel é um drink refrescante preparado à base de cerveja. A combinação dessa bebida com limão já é comum e muito apreciada, mas, com essas receitas, você vai ter em mãos um drink sofisticado e que vai impressionar seus amigos e familiares. Além desses dois ingredientes, você vai precisar apenas de gelo. Sim, gelo! … Ler mais
O parfait é uma sobremesa de origem francesa, feita em camadas e que geralmente combina frutas, iogurte, caldas, bolo, creme de leite e biscoito. É servida gelada e ideal para os dias quentes, já que ajuda a refrescar. O preparo é fácil, prático e geralmente não demanda de muito tempo. É uma sobremesa que vai … Ler mais
A raspadinha é uma das sobremesas mais queridas pelas crianças e uma das mais fáceis de fazer também. Apenas com um pouco de gelo batido e criatividade, você prepara essa iguaria! Não há nada melhor no verão do que refrescar o dia com uma deliciosa raspadinha. Também conhecida como granita, a sobremesa pode ser feita … Ler mais
A burrata surgiu em Puglia, na Itália, quando, por volta de 1920, começou-se a rechear pedaços de mussarela com creme de leite fresco – ou seja, a diferença entre esses dois queijos é este recheio cremoso! Com sabor leve e fresco, a burrata combina com massas e saladas e fica uma delícia servida ao lado … Ler mais
O bobó é um prato que veio da mistura da culinária africana com a brasileira e que é tradicionalmente feito com camarão. Mas você sabia que com frango, a receita também fica deliciosa? Alguns ingredientes são característicos do bobó, como o leite de coco e o azeite de dendê, mas é claro que variações e … Ler mais
O filé é uma tipo de carne que funciona bem para as refeições do dia a dia, mas também é muito utilizado como forma de petisco, fazendo sucesso nos bares e restaurantes. O corte usado para servi-lo como aperitivo geralmente é o de tiras! A carne pode ter muitos acompanhamentos quando preparada para petiscar – … Ler mais