12 receitas de moqueca de banana-da-terra para inovar na cozinha

Uma maneira certeira de inovar na cozinha é colocando a moqueca de banana-da-terra em prática. Com um sabor levemente adocicado, a fruta se torna a protagonista trazendo uma versão deliciosa do prato brasileiro. Ela é ideal para vegetarianos e promete surpreender até os amantes de carne. Confira a seleção de receitas especial para esse prato: … Ler mais

Como ver-se livre de minhocas brancas na cozinha?

Uma infestação de vermes brancos na cozinha é silenciosa e indica graves problemas de limpeza e insalubridade em casa. Conheça o principais causas porque aparecem vermes brancos no chão da cozinha e os melhores remédios caseiros para os combater. Os vermes brancos que aparecem no chão da cozinha são, de facto larvas de mosca ou … Ler mais

10 receitas de leite condensado fake que vão te salvar na cozinha

Foi para a cozinha fazer uma receita que precisa de leite condensado e viu que não tem o ingrediente no armário? Seus problemas acabaram! Com as receitas da lista abaixo, você aprende diferentes maneiras de fazer um leite condensado fake que são fáceis e vão te salvar em qualquer receita. Veja só: 1. Leite condensado … Ler mais

14 receitas de chancliche para saborear o melhor da cozinha árabe

Também conhecido como ariche, shanklish e surke, o chancliche é um tipo de queijo árabe feito com leite de vaca ou cabra, original da Síria e do Líbano. Com um sabor muito intenso e gostoso, ele é fácil de fazer e pode ser servido em diferentes pratos e refeições. Ficou com vontade de experimentar? Dá … Ler mais

15 receitas de pasta de grão-de-bico que trazem todo o sabor da cozinha árabe

Tradicional dos restaurantes árabes, a pasta de grão-de-bico é um dos acompanhamentos favoritos para diversos tipos de pratos. Muito versátil, a pasta pode ser feita de várias formas e repleta de temperos e especiarias. Escolha sua variação favorita e saboreie um delicioso prato árabe autêntico sem sair de casa: Com o delicioso sabor árabe, esta … Ler mais

8 receitas de fideuà que trarão o gostinho da Espanha para a sua cozinha

O fideuà é um prato típico da culinária espanhola. Semelhante a famosa paella, sua base é feita com um macarrão, ao invés de arroz e sua base conta com um refogado de tomate, pimentão e cebola. As versões mais tradicionais são feitas com frutos-do-mar e peixe, mas também pode-se usar linguiça e frango. Confira receitas: … Ler mais

Como descascar alho: técnicas que vão diminuir seu trabalho na cozinha

Que tal ganhar tempo e mais praticidade na cozinha ao conhecer algumas dicas de como descascar alho? Como esse é um ingrediente muito usado no preparo dos mais variados pratos, é interessante saber como otimizar o seu tempo na cozinha. As opções são bem simples e fáceis de serem seguidas. Como descascar alho fácil Coloque … Ler mais

7 receitas com vôngole que vão trazer a brisa do mar para a sua cozinha

O vôngole é um marisco de sabor e textura singulares. O ingrediente geralmente é preparado com massas, mas pode ser usado para compor sopas e refogados. Os pratos são uma ótima pedida para inovar nas refeições cotidianas e vão fazer você se sentir al mare. Confira uma seleção de receitas: 1. Vôngoles refogados iStock Ingredientes … Ler mais

12 receitas de pé de galinha para quem gosta de ousar na cozinha

O pé de galinha é um ingrediente que foge do convencional e pode ser usado de maneiras muito saborosas na culinária. Os pratos geralmente são feitos a partir de refogados, sopas ou cremes. Algumas opções para incrementar os preparos são acompanhar com legumes, arroz e até pirão. Confira receitas: Essa receita traz a carne sem … Ler mais

7 receitas de molho tarê para saborear o melhor da cozinha oriental

Os amantes da culinária oriental vão adorar essa lista de receitas de molho tarê. Adocicado, cremoso e extremamente saboroso, esse molho combina com diversos pratos, como sushi, sashimi, yakisoba, temaki, entre outros. Para aprender a preparar essa delícia de maneira prática e simples, confira as opções a seguir: 1. Molho tarê simples iStock Ingredientes 3/4 … Ler mais