O inhame é um tubérculo rico em fibras e proteínas e surpreende por sua versatilidade. É possível preparar pratos doces e salgados com essa delícia. Queridinho de quem está de dieta, o alimento é perfeito para quem quer emagrecer, pois proporciona mais saciedade. Nesses dias mais fresquinhos, nada mais gotoso do que preparar uma sopa … Ler mais
Não há mais gostoso em um dia frio do que preparar uma deliciosa sopinha! Os amantes desse prato tem um número infinito de opções: sopa de batata, de mandioca, com carne, com legumes, com vegetais e dentre tantas outras. Uma opção saudável e muito gostosa é a sopa de couve. Essa folha é rica em … Ler mais
Como o próprio nome já denuncia, o choconhaque é uma bebida que combina os sabores marcantes do chocolate e do conhaque. Ideal para ser consumido nos dias mais gelados, esse drink entrega a dose perfeita de calor que você precisa para se sentir mais confortável e feliz. O mais legal dessa receita é que você … Ler mais
Cassoulet é um prato de origem francesa, conhecido aqui no Brasil como “feijoada branca”, isso porque seu preparo é bem parecido com o de uma feijoada, mas o astro da receita é o feijão branco ou o feijão-de-corda. Apesar de ter diferentes versões, o cassoulet é feito basicamente com um destes tipos de feijão e … Ler mais
Até mesmo os adultos adoram uma festinha de criança para se esbaldar nos salgadinhos e docinhos que, geralmente, são servidos nessas ocasiões, não é mesmo? Entre os preferidos, estão os casadinhos, que são a junção dos brigadeiros branco e preto. Esse doce é tão gostoso que você não vai conseguir comer um só! Confira essa … Ler mais
Creme de galinha é um prato muito comum em festas e jantares na região Nordeste do nosso país e que agrada facilmente quem experimenta. Os principais ingredientes utilizados nas receitas de creme de galinha são a ave e o milho verde, mas diversos outros ingredientes entram em cena para adicionar ainda mais sabor ao prato. … Ler mais
Inventado por volta de 1540, não se sabe ao certo se a origem deste famoso doce é italiana ou francesa, mas é indiscutível que as carolinas podem agradar aos mais diversos paladares. Conhecidas aqui no Brasil também como profiteroles, elas são feitas com uma massa cozida, chamada de pâte à choux, que leva água, manteiga, … Ler mais