O ossobuco é um prato de origem italiana, que consiste no cozimento da carne com legumes, vegetais, temperos e vinho. Com algumas variações em seu preparo, o ossobuco está se popularizando no Brasil pela qualidade do sabor e pela praticidade, além do baixo custo da carne. Conhecido pelos brasileiros como músculo, o ossobuco fica na … Ler mais
A sardela é um antepasto italiano muito utilizado para comer como aperitivo junto com pães, torradas e biscoitos. Por ser bem simples de ser preparado, é uma opção perfeita para um encontro de amigos. Ela tem esse nome porque é tradicionalmente feita com sardinha, mas você também pode encontrar a receita com outros peixes ou … Ler mais
O bolo indiano é um pouco diferente dos que costumamos comer, pois na maioria das vezes ele é feito com farinha de rosca, e não de trigo. Isso faz com que a textura fique bem mais leve, mas também é possível encontrar preparações com a segunda opção, viu? O que faz a sobremesa levar esse … Ler mais
O yakimeshi é um prato japonês, mas que também é muito consumido na China. É feito a base de gohan, que é arroz típico do Japão, com cenoura, ovos e cebolinha, mas também pode levar outros ingredientes, como o camarão, por exemplo. O preparo desse prato é super prático e não tem muitos segredos, por … Ler mais
Agora chegou a vez de você aprender a fazer uma receita tipicamente brasileira, criada aqui mesmo no país e amada por todo o território nacional. É a rabada, que está sempre na mesa do brasileiro em um almoço especial de fim de semana com a família. Esse prato super tradicional no país é feito com … Ler mais