7 receitas de aligot que vão te conquistar na primeira garfada

O aligot é um prato salgado, originário da culinária francesa, que se assemelha muito ao nosso amado purê. A principal diferença é que ele leva uma quantidade generosa de queijo no preparo, fazendo com que a textura final seja mais elástica, cremosa e consistente. É um acompanhamento que harmoniza muito bem com carnes, massas e … Ler mais