41 receitas com alcachofra para dar um toque saudável às refeições

A alcachofra tem diversas propriedades benéficas, além de um sabor que combina com diversos tipos de prato. Isso faz dela um ingrediente perfeito para utilizar em massas, risotos, tortas ou saladas! Assim como acontece com muitas hortaliças, ela é uma fonte importante de fibras, ferro, cobre e outros minerais. Sendo natural da região sul do … Ler mais