Autor Convidado A canja de galinha é uma receita muito tradicional no país e que mistura uma série de ingredientes para chegar no ponto certo do sabor e da textura do caldo. Não é algo simples de ser feito, porque além do tempo de cozimento é preciso acertar na escolha dos temperos que garantem o aroma e … Ler mais
Com o Dia das Crianças chegando, está na hora de planejar esse dia tão especial. Seja para curtir em família ou para aproveitar o feriado com uma festinha, que tal preparar receitas divertidas e especiais para os pequenos? Aproveite também esse dia muito divertido e deixe a criança que existe em você curtir muito! Com … Ler mais
Uma torta de sardinha é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo um almoço simples. É preciso de pouco tempo na cozinha, por isso, mesmo que você esteja na correria, é possível se deliciar com esse quitute, que pode ser incrementado com outros ingredientes, como azeitonas, tomates ou queijo. Esse peixe … Ler mais
O Danoninho faz um enorme sucesso entre as crianças, por isso, é interessante aprender como prepará-lo em casa. Algumas das opções são mais saudáveis do que a encontrada nos mercados, além disso, você também pode economizar um pouquinho. Para fazer esse doce em casa você vai precisar de poucos ingredientes e todas as opções são … Ler mais
A ambrosia também é conhecida como manjar dos deuses, que para eles tinha poder de cura, segundo a mitologia. Tem origem na península Ibérica, mas também é comum aqui no Brasil, principalmente em Minas Gerais Os ingredientes básicos para seu preparo são ovos, açúcar e leite, mas é possível acrescentar outros ingredientes como cravo, canela … Ler mais
Apesar do nome torta alemã, essa é uma receita criada no Brasil. O doce consiste em uma combinação de camadas intercaladas de bolacha de maisena, um creme de manteiga e creme de leite, e ainda tem cobertura de chocolate. Como tem um preparo bem simples, você não terá muito trabalho e nem levará muito tempo … Ler mais
A vaca atolada tem origem mineira e é uma dessas refeições aconchegantes, com cara de comida caseira. O prato tem como ingredientes principais a mandioca derretendo e pedaços de costela de boi. Normalmente é servida acompanhada de um refogado e pimenta. O preparo é simples, porém demorado, pois tanto a carne, quanto a mandioca devem … Ler mais
O bife à milanesa é um alimento muito comum nas mesas brasileiras. Além de combinar muito bem com o arroz e feijão do dia a dia, também combina com outras refeições, como massas e saladas. Não é necessário muita experiência para o preparo desse prato, mas conhecer as etapas e os ingredientes que podem ser … Ler mais
O yakisoba é um prato de origem chinesa, que também é muito comum na culinária japonesa. É um dos pratos orientais mais conhecidos ao redor do mundo, agradando diferentes paladares, em diferentes culturas. O prato consiste em macarrão frito com legumes em uma panela wok. Mas como todos as receitas que são muito difundidas, pode … Ler mais
Frozen yogurt, ou iogurte congelado, pode ter virado febre no Brasil há alguns anos, mas a sua história é bem mais antiga e data da década de 1970, quando a sobremesa gelada começou a ser comercializada nos Estados Unidos, num primeiro momento, como um fracasso. Somente na década de 1980, o produto passou a ser … Ler mais