Muito apreciado como tempero ou como acompanhamento, o pimentão pode se tornar o protagonista da sua refeição se você apostar em um bom recheio: queijos, carnes e até mesmo outros vegetais podem incrementar o prato. Pimentão recheado é uma excelente alternativa para aqueles dias em que você quer sair do lugar comum ou impressionar sua … Ler mais
A comida baiana é uma das mais apreciadas no país. Conhecida por seus temperos marcantes e sabores inconfundíveis, ela é cheia de receitas deliciosas com a cara do Brasil. O caruru é uma dessas receitas. Ele consiste em um cozido de quiabo que normalmente leva amendoim, castanha e camarão, além de ingredientes cuidadosamente escolhidos para … Ler mais
Se você está na internet, com certeza já se deparou com o incrível bolo de Kit Kat! Esse bolo faz bastante sucesso tanto pelo seu sabor quanto por sua aparência, e virou uma sensação presente em diversas festas, padarias e mesas por aí. Ele pode assustar, já que parece uma receita complicada e difícil de … Ler mais
O burrito é um prato típico da culinária mexicana que consiste em uma tortilla enrolada com um recheio bem saboroso e temperado. Tradicionalmente, a tortilla é recheada com uma carne, de boi, porco ou frango, mas ganhou variações de recheio em outros países. No Brasil, podemos encontrar burritos com recheios de guacamole, chilli, arroz, feijão … Ler mais
O tartar é um prato que tem uma origem incerta, mas uma versão aceita diz que ele foi criado pelos tártaros, povos bárbaros que habitavam a Europa. Ele consiste em uma carne crua cortada bem temperada e cortada em pedaços muito pequenos com a ponta da faca. Também é muito comum acrescentar ovo cru à … Ler mais
A canja de galinha é uma receita muito tradicional no país e que mistura uma série de ingredientes para chegar no ponto certo do sabor e da textura do caldo. Não é algo simples de ser feito, porque além do tempo de cozimento é preciso acertar na escolha dos temperos que garantem o aroma e … Ler mais