Se a salsicha começar a parecer viscosa, como uma espécie de gosma, se desfazendo facilmente então é certo que está estragada. O que é a água amarela que sai da salsicha? Por que a água da salsicha fica amarela? Isso acontece porque as empresas utilizam componentes para dar cor atrativa ao alimento na fabricação da … Ler mais
Perfeito para quem busca uma opção de lanche diferente, o enroladinho de salsicha frito é bem fácil de preparar. Graças à sua versatilidade, ele pode ser feito com diferentes massas: desde a clássica corn dog, até a de pastel. Você ainda pode incrementar e adicionar recheios como queijo, bacon e presunto. Ficou com vontade de … Ler mais
No lanche da escola, na festinha de aniversário, para receber os amigos em casa ou quando quiser um lanchinho para acompanhar uma tarde de filmes: o enroladinho de salsicha assado cai bem em várias situações. Tão simples de fazer, mas variado nas receitas, o enroladinho pode ter massa fofinha, de pão e até de purê … Ler mais
De textura e sabor inconfundíveis, o patê de salsicha é uma ótima opção para compor o lanche da tarde – seja para acompanhar pães e torradas ou para rechear um sanduíche. Fácil de fazer e muito econômico, ele também é uma boa sugestão para servir em comemorações especiais. Se você gosta de receitas práticas e … Ler mais
Corn dog, popularmente conhecida como salsicha empanada no Brasil, é uma receita típica dos Estados Unidos. Ela consiste basicamente em empanar a salsicha em uma mistura de farinha, ovos, leite, fubá, fermento químico e sal e fritar. Além dos ingredientes tradicionais, a salsicha empanada pode ganhar outras versões, com queijo, pão de forma, batata rosa … Ler mais