Como saber se a salsicha congelada está estragada?

Se a salsicha começar a parecer viscosa, como uma espécie de gosma, se desfazendo facilmente então é certo que está estragada. O que é a água amarela que sai da salsicha? Por que a água da salsicha fica amarela? Isso acontece porque as empresas utilizam componentes para dar cor atrativa ao alimento na fabricação da … Ler mais