Como resultado obteve-se uma concentração de total de 0,072g ou 3,54% de bromelina na polpa e 0,098g ou 4,80% da mesma proteína na casca do abacaxi pérola. Pode comer a bromelina do abacaxi? Não só pode, como deve. A bromelina é encontrada principalmente no miolo do abacaxi, aquela parte mais durinha da fruta que costuma … Ler mais
Não só pode, como deve. A bromelina é encontrada principalmente no miolo do abacaxi, aquela parte mais durinha da fruta que costuma ser desprezada. Ou seja, se você quer garantir todos os benefícios, é importante consumir a fatia do abacaxi inteira. Faz mal comer um abacaxi inteiro? O abacaxi é uma fruta ácida e não … Ler mais
O abacaxi contém grande concentração de uma enzima chamada bromelina, com capacidade de degradar proteínas, podendo agir sobre as nossas células e promover a sensação de dor e ardor. Esse quadro, portanto, é muito comum de acontecer. Como fica a língua depois de comer abacaxi? Se você já comeu um abacaxi, deve ter experimentado uma … Ler mais
como era abacaxi e Ovo faz mal Isso é mito ou verdade isso. é mito não existe nenhum estudo científico que comprove que comer abacaxi logo depois o ovo faça. mal. as pessoas podem ter alergia a abacaxi eu tem uma digestão não muito boa com abacaxi realmente pode passar mal mas por conta. Pode … Ler mais
Assim como os alimentos gasosos, os alimentos ácidos como laranja, limão, abacaxi e tomate não afetam o leite materno, pois eles não alteram o pH de sua fórmula. Quais as frutas que podem causar cólicas no bebê? Entre os ingredientes ricos em FODMAPs estão cereais como centeio e trigo, leite e derivados, algumas frutas (como … Ler mais
Na cozinha, muitas vezes desperdiçamos partes de um ingrediente que podem ser melhor aproveitadas. Você sabia que esse é o caso das cascas de frutas? O abacaxi, por exemplo, possui grande parte dos seus nutrientes na casca. Por isso, veja receitas de chá de casca de abacaxi para aproveitar essa fruta por completo! 1. Chá … Ler mais
A cara de dias mais quentes, o geladinho de abacaxi tem um sabor de infância e é bem simples de fazer. Graças à sua versatilidade, ele pode ser feito com leite, água e até mesmo com bebidas alcoólicas! Para você aproveitar o melhor que essa delícia tem a oferecer, preparamos uma lista com 12 receitas … Ler mais
Com um gostinho incrível, o chá de abacaxi ainda conta com diversos benefícios. Afinal, a fruta é rica em vitamina C, auxilia na digestão, no bom funcionamento do intestino, tem efeito termogênico, desintoxicante, proporciona a saciedade e é diurética! Além de tudo isso, você ainda pode combinar o abacaxi com outros ingredientes. Ficou curioso? Então, … Ler mais
Manter uma refeição saudável, até mesmo na sobremesa, é um grande desafio. Sempre bate aquela vontade de comer um docinho e nem sempre as frutas são sua primeira alternativa. Foi pensando em você, que não quer sair da dieta e adora algo mais leve para saborear, que separamos estas receitas de sobremesa de abacaxi. Vem … Ler mais
O recheio de abacaxi é uma opção simples, fácil e barata para incrementar bolos, tortas e outros doces da sua preferência. E para ajudar você que está em busca de sugestões diferentes e muito gostosas, separamos algumas receitas bem práticas. Veja as opções a seguir e aproveite! Extremamente cremoso, esse recheio de abacaxi leva apenas … Ler mais