Sumário
- 1. Chá de alho simples
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 2. Chá de alho com limão
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 3. Chá de alho com mel e limão
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 4. Chá de alho com cravo e mel
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 5. Chá de alho com gengibre e mel
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 6. Chá de alho com limão, gengibre e mel
- Ingredientes
- Modo de preparo
- 7. Chá de alho com própolis, limão e mel
- Ingredientes
- Modo de preparo
É fã de chás e gosta de experimentar versões bem diferentes? Então aposte no chá de alho! Com propriedades antinflamatórias e antibacterianas, ele também funciona como expectorante e tem ação antioxidante. Rica em nutrientes importantes para o organismo, essa bebida é uma opção perfeita para quem está gripado ou apenas quer saborear algo diferente. Confira algumas receitas:
1. Chá de alho simples
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 250 ml de água
Modo de preparo
- Descasque e amasse muito bem os dentes de alho;
- Adicione a água morna e deixe descansar por cinco minutos;
- Sirva sem adoçar.
2. Chá de alho com limão
Ingredientes
- 1 limão
- 4 dentes de alho
- 1/2 copo de água
Modo de preparo
- Corte o limão em quatro partes;
- Descasque o alho e amasse bem;
- Em uma panela, junte o alho, o limão e água e leve para o fogo alto;
- Tampe a panela e assim que começar a ferver, abaixe o fogo;
- Deixe cozinhar por mais uns minutos;
- Retire do fogo e amasse bem o limão;
- Coe antes de servir.
3. Chá de alho com mel e limão
Ingredientes
- 1 xícara de chá de água
- 1 limão
- 1 dente de alho
- Anis estrelado
- Canela em pau
- Cravo
- Mel
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo;
- Descasque o dente de alho e pique em pedaços médios;
- Corte o limão em quatro e retire a parte branca;
- Adicione à panela o limão, o alho, um anis estrelado, uma canela em pau e três ou quatro cravos;
- Deixe ferver por três minutos;
- Em seguida, desligue, tampe e deixe em infusão por aproximadamente cinco minutos;
- Coe o alho e retire os pedaços de limão;
- Adoce com mel e sirva ainda quente.
4. Chá de alho com cravo e mel
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- Cravo
- 1 xácara de chá de água
- Mel
Modo de preparo
- Descasque os dentes de alho e corte em dois pedaços;
- Em uma panela, adicione o alho, a água e sete cravos;
- Deixe cozinhar até o alho ficar macio;
- Desligue o fogo e acrescente o mel;
- Coe antes de servir.
5. Chá de alho com gengibre e mel
Ingredientes
- 3 dentes de alho
- Gengibre
- 1 limão
- 1 xícara de chá de água
Modo de preparo
- Descasque e corte o alho em pedaços menores;
- Corte o limão em quatro partes;
- Corte o gengibre em cinco rodelas médias;
- Ferva a água e adicione o alho, o limão e o gengibre;
- Deixe ferver por mais cinco minutos;
- Desligue o fogo e deixe a mistura em infusão por cinco minutos;
- Coe e sirva em seguida.
6. Chá de alho com limão, gengibre e mel
Ingredientes
- Dentes de alho
- 1 limão
- Gengibre
- Mel
Modo de preparo
- Rale o alho e um pouco de gengibre até dar uma colher de sopa;
- Adicione uma colher de sopa de mel e o suco de limão;
- Acrescente água fervente e deixe em infusão por cinco minutos;
- Coe e sirva ainda quente.
7. Chá de alho com própolis, limão e mel
Ingredientes
- 30 gotas de própolis
- 1 colher de sobremesa de mel
- ½ copo de água
- 3 dentes de alho
- 1 limão
Modo de preparo
- Amasse os dentes de alho e adicione meio copo de água;
- Deixe a mistura descansar por vinte minutos;
- Coe e adicione o suco de limão, as gotas de própolis e o mel;
- Está pronto!
Para mais receitas com esse ingrediente, experimente também preparar uma deliciosa maionese de alho ou algumas versões de alho assado.