É fã de chás e gosta de experimentar versões bem diferentes? Então aposte no chá de alho! Com propriedades antinflamatórias e antibacterianas, ele também funciona como expectorante e tem ação antioxidante. Rica em nutrientes importantes para o organismo, essa bebida é uma opção perfeita para quem está gripado ou apenas quer saborear algo diferente. Confira algumas receitas:

1. Chá de alho simples

iStock

pssst... um pequeno à parte...

Neste diretório de artigos vai encontrar certamente o conteúdo que procura! A nossa equipa empenha-se diáriamente para procurar conteúdo relevante e publicar neste diretório sobre todas as temáticas possíveis e a nossa única fonte de receita é através dos cliques na publicidade que vai encontrar ao longo do artigo.

Obrigado pela sua visita e compreensão, boa leitura!

Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 250 ml de água

Modo de preparo

1. Descasque e amasse muito bem os dentes de alho;
2. Adicione a água morna e deixe descansar por cinco minutos;
3. Sirva sem adoçar.

2. Chá de alho com limão

Ingredientes

• 1 limão
• 4 dentes de alho
• 1/2 copo de água

Modo de preparo

1. Corte o limão em quatro partes;
2. Descasque o alho e amasse bem;
3. Em uma panela, junte o alho, o limão e água e leve para o fogo alto;
4. Tampe a panela e assim que começar a ferver, abaixe o fogo;
5. Deixe cozinhar por mais uns minutos;
6. Retire do fogo e amasse bem o limão;
7. Coe antes de servir.

3. Chá de alho com mel e limão

iStock

Ingredientes

• 1 xícara de chá de água
• 1 limão
• 1 dente de alho
• Anis estrelado
• Canela em pau
• Cravo
• Mel

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque a água e leve ao fogo;
2. Descasque o dente de alho e pique em pedaços médios;
3. Corte o limão em quatro e retire a parte branca;
4. Adicione à panela o limão, o alho, um anis estrelado, uma canela em pau e três ou quatro cravos;
5. Deixe ferver por três minutos;
6. Em seguida, desligue, tampe e deixe em infusão por aproximadamente cinco minutos;
7. Coe o alho e retire os pedaços de limão;
8. Adoce com mel e sirva ainda quente.

4. Chá de alho com cravo e mel

Ingredientes

• 4 dentes de alho
• Cravo
• 1 xácara de chá de água
• Mel

Modo de preparo

1. Descasque os dentes de alho e corte em dois pedaços;
2. Em uma panela, adicione o alho, a água e sete cravos;
3. Deixe cozinhar até o alho ficar macio;
4. Desligue o fogo e acrescente o mel;
5. Coe antes de servir.

5. Chá de alho com gengibre e mel

iStock

Ingredientes

• 3 dentes de alho
• Gengibre
• 1 limão
• 1 xícara de chá de água

Modo de preparo

1. Descasque e corte o alho em pedaços menores;
2. Corte o limão em quatro partes;
3. Corte o gengibre em cinco rodelas médias;
4. Ferva a água e adicione o alho, o limão e o gengibre;
5. Deixe ferver por mais cinco minutos;
6. Desligue o fogo e deixe a mistura em infusão por cinco minutos;
7. Coe e sirva em seguida.

6. Chá de alho com limão, gengibre e mel

Ingredientes

• Dentes de alho
• 1 limão
• Gengibre
• Mel

Modo de preparo

1. Rale o alho e um pouco de gengibre até dar uma colher de sopa;
2. Adicione uma colher de sopa de mel e o suco de limão;
3. Acrescente água fervente e deixe em infusão por cinco minutos;
4. Coe e sirva ainda quente.

7. Chá de alho com própolis, limão e mel

iStock

Ingredientes

• 30 gotas de própolis
• 1 colher de sobremesa de mel
• ½ copo de água
• 3 dentes de alho
• 1 limão

Modo de preparo

1. Amasse os dentes de alho e adicione meio copo de água;
2. Deixe a mistura descansar por vinte minutos;
3. Coe e adicione o suco de limão, as gotas de própolis e o mel;
4. Está pronto!

Para mais receitas com esse ingrediente, experimente também preparar uma deliciosa maionese de alho ou algumas versões de alho assado.