A batida de maracujá mescla o sabor azedinho do maracujá com o adocicado do leite condensado ou do açúcar. Seja para acompanhar um almoço de final de semana ou uma reunião entre amigos, esse é um drink que pode conquistar os mais variados paladares. Fácil de ser feita, ela conta com uma textura cremosa e pode ser incrementada com outras frutas.
Cachaça, leite condensado, polpa de maracujá e gelo são os ingredientes usados nessa receita. Todos os itens são misturados com o auxílio de uma coqueteleira. Na hora de servir, é preciso coar o drink para retirar as sementes da fruta. Uma opção simples, prática e deliciosa.
Se você quer servir a sua batida de uma maneira diferenciada, usar a casca da fruta como copo pode ser uma ótima alternativa. Para o preparo do drink, só é preciso bater no liquidificador leite condensado, polpa de maracujá, vodka e gelo. Aqui, a dica também é peneirar o drink na hora de servi-lo.
Nessa opção, o leite condensado é deixado de lado e dá lugar para o açúcar. Além dele, você também vai precisar de maracujá, vodka e gelo. O preparo é feito em uma coqueteleira. Essa é uma boa opção para quem não quer um drink com a textura muito densa.
Feita com Jurupinga, essa é uma receita para quem curte um drink com um sabor mais adocicado. Isso acontece porque o leite condensado e o açúcar entram em cena no preparo. Maracujá, é claro, e gelo também são necessários para testar essa opção, que é feita no liquidificador.
Nessa receita, a batida é feita no liquidificador. Para isso, é preciso combinar polpa de maracujá, gelo, whisky e leite condensado. Na hora de servir, a dica é colocar a bebida em uma jarra que intercala camadas de gelo com fatias de morango. Além de um sabor bem gostoso, a aparência do drink fica puro charme.
Três frutas são combinadas nessa receita: maracujá, morango e limão. Além disso, é usado o Corote sabor de maracujá, leite condensado e gelo. Com um passo a passo simples de ser feito, essa receita é preparada na coqueteleira e leva apenas alguns minutos para ficar pronta.
Polpa de maracujá batida no liquidificador, cachaça envelhecida, leite de coco, xarope de açúcar e, opcionalmente, bitter angostura são misturados com o auxílio de uma coqueteleira. Para quem quer deixar o leite condensado de fora, vale a pena apostar nessa opção. O resultado mescla muito bem o sabor de todos os ingredientes usados.
Nessa receita, creme de leite, leite condensado, vodka, gelo, polpa de maracujá e suco de maracujá são batidos no liquidificador. Depois é só adicionar a bebida dentro da casca da fruta. Essa é uma opção que conta com um sabor mais suave devido ao uso do creme de leite.
Para fazer essa versão sem álcool, só é preciso bater no liquidificador leite, suco em pó de maracujá e leite condensado. Se você quiser que o resultado seja bem gelado, pode adicionar gelo. Com ingredientes simples e apenas alguns minutos na cozinha, já é possível ter uma bebida bem gostosa.
Para fazer o geladinho em casa é preciso bater no liquidificador leite, vodka, leite condensado, leite em pó e polpa de maracujá. Depois disso, liga neutra também é adicionada ao drink. Para finalizar, só é necessário colocar o drink em saquinhos e levar para o congelador.
Fácil de ser feita, a batida não requer muitas habilidades e nem muitos ingredientes. Se você adora um sabor azedinho, ainda dá para conferir algumas receitas de caipirinha de maracujá.