Tradicionais da Bahia, estas receitas de abará vão te levar para esse estado sem sair da sua cozinha! O prato é feito com feijão fradinho e muito azeite de dendê – mas, é claro, cada preparo tem seus temperos e especificidades. Escolha sua receita preferida e descubra uma forma deliciosa e incrível de saborear um … Ler mais
O udon é um macarrão grosso muito popular na culinária japonesa. A massa geralmente é acompanhada por um caldo e pode ser incrementada com carnes variadas, ovo e vegetais. É um prato que pode ser uma boa pedida para impressionar seus convidados. Veja a seguir receitas tradicionais e também elaboradas: 1. Udon com ovo iStock … Ler mais
O bolo Souza Leão é uma das receitas brasileiras mais antigas, tendo recebido até o título de Patrimônio Cultural e Imaterial do estado de Pernambuco. O prato tem esse nome em homenagem à família criadora e já foi servido para figuras históricas importantes. Ficou curioso? Então veja a seguir algumas receitas de bolo Souza Leão … Ler mais
Você já conhece o pisco sour? Ele é uma bebida de origem peruana, cujo nome une o pisco, que é um aguardente de uva, junto com o sour, que se refere aos drinks em que o limão faz parte da receita. Se você ama experimentar bebidas diferenciadas, veja a seguir algumas receitas de pisco sour … Ler mais
Tradicional de Cuba, o daiquiri é um drink feito originalmente com açúcar, suco de limão, rum e bastante gelo. Acredita-se que a bebida foi criada em Santiago de Cuba em 1905. Para você se deliciar, escolhemos 7 receitas de daiquiri que vão te fazer sentir nesse país incrível. 1. Daiquiri clássico iStock Ingredientes 30 ml … Ler mais
Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, o gengibre é um excelente aliado à saúde. Esses benefícios são muito explorados na culinária japonesa, onde se usa o gengibre em diversas receitas. Selecionamos 6 sugestões de gengibre em conserva, também chamado de Gari, para você se sentir no Japão: 1. Gengibre em conserva com vinagre iStock Ingredientes 450 … Ler mais
O X-bacon é um sanduíche tradicional que combina o hambúrguer com o bacon em um pão. Para incrementar esse lanche, pode-se usar diversos ingredientes como ovo, queijos e molhos. Confira uma seleção de receitas desse sanduíche para adicionar ao seu cardápio: O hambúrguer desse X-bacon é feito com patinho e contrafilé. O bacon é preparado … Ler mais
Receita clássica da requintada cozinha francesa, o creme inglês é parte essencial da confeitaria, pois além de ser delicioso puro, serve de base para outros preparos, como sorvetes e recheios de bolos e tortas. Por isso, aprender a fazer creme inglês é indispensável para quem gosta de sobremesas. E nem tem motivo para não se … Ler mais
A macarronese é um prato muito consumido na culinária brasileira e que possui preparos variados. Os ingredientes fundamentais para compor o prato são o macarrão e a maionese. É uma opção que pode ser servida tanto como entrada ou acompanhamento. O preparo pode ser servido gelado e contar com ingredientes como queijo, presunto, legumes e … Ler mais
Apesar do nome complicado, o schnitzel nada mais é do que uma carne empanada – tradicionalmente feito com porco, mas também popular nas versões com frango e carne bovina. Um clássico da culinária austríaca, vai te fazer viajar para a Europa sem sair de casa! Aprenda a preparar o bife à milanesa da Áustria e … Ler mais