O x-salada é um lanche tradicional e apetitoso. O sanduíche pode ser feito com hambúrgueres variados e há até versões veganas. Além disso, uma boa maionese vai deixar seu lanche ainda mais saboroso. Confira uma seleção imperdível de receitas: Nessa receita o hambúrguer do sanduíche deve ser moldado bem fininho. A carne é temperada apenas … Ler mais
Muito utilizado em receitas dos Estados Unidos, o buttermilk é o líquido que sobra da produção da manteiga e que possui um percentual de gordura menor que o do leite. Entretanto, esse ingrediente especial não é comercializado no Brasil, mas, você pode aprender a preparar essas receitas de buttermilk e reproduzir diversos tipos de de … Ler mais
Se você quer saber como fazer milk-shake em casa, saiba que o preparo consiste basicamente em bater sorvete e leite no liquidificador. Porém, saber dosar a quantidade de cada ingrediente faz toda a diferença no sabor e na textura da bebida. Além disso, também dá para usar outros ingredientes para deixar o resultado ainda mais … Ler mais
Originário do Japão, o saquê é uma bebida alcoólica milenar, feita a partir da fermentação do arroz. Aqui pelo Brasil, não é difícil encontrar saquerinhas em bares e restaurantes, uma adaptação da querida caipirinha de cachaça. Mas não é só isso, outros drinks também podem ser feitos com esse ingrediente. Veja só: Para testar esse … Ler mais
Conhecida por seu aroma irresistível e sabor suave, a baunilha é um dos ingredientes mais utilizados na confeitaria e é responsável por deixar os doces ainda melhores. Por isso, confira estas receitas com baunilha – seja com fava, extrato ou essência – e aprenda a preparar sobremesas que deixarão todos de queixo caído! Bolos com … Ler mais
Rico em vitaminas, proteínas e minerais, o queijo branco é uma ótima opção para quem procura uma alimentação mais balanceada. Alguns tipos de queijo branco são o cottage, minas e ricota, que, graças à versatilidade, podem ser utilizados nos mais variados pratos – desde salgados, até doces. Pensando nisso, separamos 42 receitas diferentes e gostosas … Ler mais
Sabe quando bate vontade de comer uma carne assada bem gostosa, mas a preguiça de acender a churrasqueira é grande? Em vez disso, você pode apostar na preparação de carnes feitas no forno. O resultado fica bem suculento e vai agradar toda sua família, principalmente se você optar por preparar uma maminha no forno. Esse … Ler mais
Massa clássica italiana, o macarrão é um dos alimentos mais famosos de todo o mundo e possui uma infinidade de modos de preparo, além de formatos e tipos de massa. Prefeito para servir naquele jantar especial, o macarrão é um prato que não tem erro! Dentre os diversos tipos de massas, a capellini é uma … Ler mais
Considerado uma das maiores iguarias da culinária francesa, o foie gras é o fígado de pato, ganso ou marreco com uma grande quantidade de gordura. Mesmo sendo conhecido mundialmente através da culinária francesa, há registros que esse já era um item consumido por egípcios e romanos. Esse é um alimento que causa grande controvérsia e … Ler mais
O joelho de porco, também conhecido como eisbein, é um prato de origem alemã, muitas vezes servido acompanhado de chucrute e batatas assadas. Dependendo da região do país, o nome e o modo de preparo podem variar, mas o sabor sempre surpreende. Esse é um corte de carne barato, mas que pode resultar em uma … Ler mais