7 receitas de picanha na chapa para preparar uma carne perfeita

A picanha é uma das carnes preferidas de muita gente. O corte é saboroso e pode ser preparado de muitas formas, desde um churrasco, até na chapa, para quem busca algo mais rápido e simples. Então, se você gosta de praticidade e muito sabor, confira receitas de picanha na chapa: 1. Picanha na chapa malpassada … Ler mais

8 receitas de picanha invertida que você precisa experimentar

A picanha invertida é uma ótima opção para quem quer aproveitar todo o sabor da gordura, pois como a carne é feita ao contrário, a gordura fica na parte interna, o que pode fazer com que sua textura fique mais suculenta. Com esse modo de preparo também é possível usar recheios, já que, de qualquer … Ler mais