12 receitas de pé de galinha para quem gosta de ousar na cozinha

O pé de galinha é um ingrediente que foge do convencional e pode ser usado de maneiras muito saborosas na culinária. Os pratos geralmente são feitos a partir de refogados, sopas ou cremes. Algumas opções para incrementar os preparos são acompanhar com legumes, arroz e até pirão. Confira receitas: Essa receita traz a carne sem … Ler mais

22 receitas de medalhão para você ousar na cozinha

O medalhão é um bife feito com variadas carnes, de formato redondo ou oval e de espessura média. Algumas combinações com temperos diferenciados e molhos peculiares são bastante harmônicas e ele é ideal para quando você quer preparar um prato mais produzido, mas sem perder horas na cozinha. Selecionamos 22 opções imperdíveis para você incorporar … Ler mais