Tipicamente norte-americano, o molho ranch é uma excelente combinação para petiscos, hambúrgueres e churrasco. Feita à base de creme azedo, maionese e temperado com alho e ervas aromáticas, a receita pode sofrer algumas alterações, mas o sabor com certeza vai te conquistar. Para fazer esta receita, comece colocando o creme de leite e o vinagre … Ler mais
Alguns pratos pedem um molho especial para ganhar aquele toque mais saboroso. Este é o caso das carnes e saladas. A boa notícia é que você pode fugir das opções tradicionais e experimentar essas receitas de molho de laranja que são irresistíveis e foram separadas especialmente para você. Confira! Molho de laranja para carnes iStock … Ler mais
O molho branco é uma ótima alternativa para quem deseja fugir das receitas tradicionais ou não é muito fã do molho de tomate. Pode ser utilizado na macarronada ou em outras massas e fica de dar água na boca. Inclusive porque, além de saber como fazer molho branco tradicional, você pode aprender algumas variações! Descubra: … Ler mais
Acompanhamento clássico em algumas regiões da América do Sul, como Argentina e Uruguai, o molho chimichurri é feito com uma combinação de temperos que pode deixar seus pratos muito saborosos. Ele combina muito bem com carnes, mas também pode ser usado em saladas e outros pratos que você preferir. Quer aprender a fazer essa delícia … Ler mais
Extremamente prático e versátil, o molho branco com farinha de trigo é uma ótima opção para incrementar o seu macarrão, lasanha, torta e outros pratos salgados. Pensando nisso, separamos uma lista bem interessante com 11 receitas dessa delícia: tem desde versão com queijos, com bacon e até com cogumelos! Vale a pena dar uma conferida. … Ler mais
Os amantes da culinária oriental vão adorar essa lista de receitas de molho tarê. Adocicado, cremoso e extremamente saboroso, esse molho combina com diversos pratos, como sushi, sashimi, yakisoba, temaki, entre outros. Para aprender a preparar essa delícia de maneira prática e simples, confira as opções a seguir: 1. Molho tarê simples iStock Ingredientes 3/4 … Ler mais
Viajar para a Itália é o sonho de muitos. Por isso, quem não puder realizá-lo pode se transportar para o país sem sair da cozinha: aprenda a preparar deliciosos molhos para nhoque autênticos e criativos e se sinta em um restaurante italiano na sua própria casa! Mantenha o clássico sabor do molho à bolonhesa com … Ler mais
Típico principalmente na cozinha asiática, o molho teriyaki é uma versão do molho de soja agridoce e tem como características principais o sabor adocicado, a cor escura e a consistência encorpada. Por ser versátil e caber em uma diversidade de receitas, selecionamos 18 opções para te auxiliar a deixar sua refeição mais ousada e saborosa! … Ler mais
As receitas de bife ao molho madeira são ótimas opções para servir em almoços especiais e comemorações, mas também podem ser preparados durante a semana, para quebrar a rotina. Confira abaixo 10 modos de preparo diferentes e escolha o seu favorito! Tomate, bouquet farni, cebola, filé mignon, ossos de boi, farinha de trigo, manteiga, cenoura, … Ler mais
Se você está procurando uma forma criativa de inovar na cozinha, o molho inglês pode ser a opção perfeita para incrementar seus pratos e deixar tudo ainda mais saboroso e irresistível! Parecido com o molho de soja, mas com mais temperos e especiarias, o molho inglês é ótimo para temperar carnes, ensopados e molhos, além … Ler mais