10 receitas de sashimi de salmão para ser um chef da culinária japonesa

Você vai economizar as idas ao restaurante japonês com essas receitas de sashimi de salmão. Elas possuem temperos surpreendentes que harmonizam muito bem com essa espécie de peixe. O prato é de fácil preparo e ideal para degustar com os amigos em casa. Impressione já! 1. Sashimi de salmão simples Essa é uma receita que … Ler mais

10 receitas de sashimi para quem ama a culinária japonesa

A culinária japonesa é repleta de pratos que não precisam ser levados ao fogo. O sashimi é um deles e prepará-lo em casa não é tão difícil quanto parece. Para você que não dispensa um bom prato japonês, confira algumas receitas super fáceis de fazer. Para quem deseja variar um pouco do salmão, essa receita … Ler mais

9 receitas de sobá para explorar novos sabores da culinária japonesa

A culinária japonesa é repleta de pratos diferentes, mas muito gostosos. Quem gosta de experimentar comidas orientais, com certeza já tentou fazer em casa um yakissoba, temakis, uramakis e sushis. Se este é o seu caso e quer testar outras comidas japonesas, vem dar uma espiada nestas receitas de sobá: 1. Sobá tradicional iStock Ingredientes … Ler mais

10 receitas de udon para se sentir como um chef da culinária japonesa

O udon é um macarrão grosso muito popular na culinária japonesa. A massa geralmente é acompanhada por um caldo e pode ser incrementada com carnes variadas, ovo e vegetais. É um prato que pode ser uma boa pedida para impressionar seus convidados. Veja a seguir receitas tradicionais e também elaboradas: 1. Udon com ovo iStock … Ler mais

8 receitas de niguiri de salmão para dar um show na culinária japonesa

O niguiri é um tipo de sushi feito com arroz prensado e coberto com uma fatia fina de peixe. Não existe um peixe ideal para preparar essas peças – são muitas as opções! -, porém, aqui, é hora de aprender versões de niguiri de salmão, um dos peixes mais nobres e populares quando o assunto … Ler mais

14 receitas de lámen para você virar um expert na culinária japonesa

O lámen é um dos pratos mais tradicionais da cultura japonesa, sendo consumido frequentemente por lá. Ele é composto por macarrão, um caldo bem caprichado – pode ser de porco, frango, peixe ou legumes – e ainda é acompanhado por outros itens, que variam de cada região, mas algumas opções são: broto de feijão, algas, … Ler mais

6 receitas de onigiri que garantem uma típica refeição japonesa

O onigiri é um bolinho de arroz japonês que conta com um pedaço de alga por fora e pode ou não ser recheado. Por causa de seu preparo simples e de o gohan ser um dos principais itens na alimentação japonesa, o onigiri se faz muito presente nas refeições. Seja café da manhã, refeição principal … Ler mais