8 receitas de tilápia frita sequinha e crocante tipo de barzinho

Você quer aprender a fazer uma tilápia frita crocante e sequinha parecida com aquelas que comemos em restaurantes e barzinhos? Esse é o desejo de muitas pessoas que são apaixonadas por peixe frito, que querem ressaltar o sabor da carne, mas que buscam aquela crostinha douradinha gostosa encontrada a cada mordida! Se você já tentou … Ler mais

29 receitas de crumble que vão garantir um prato crocante e saboroso

Criado nos anos 1940, durante a Segunda Guerra Mundial, o crumble é, em sua origem, uma sobremesa feita de frutas picadas e cobertas por uma crosta de manteiga, farinha e açúcar. Ele foi criado pela necessidade de se racionar alimentos na época. Por isso, o crumble utiliza uma mistura bem mais simples do que as … Ler mais

8 receitas de bife Wellington para conseguir um prato crocante e macio

O bife Wellington é um prato em que o filé da carne vermelha é revestido com massa folhada e, depois, é assado. A maior parte das receitas também acrescenta cogumelos triturados e presunto de parma à preparação. Esta é uma receita tradicional da culinária inglesa e sua principal característica é ter o interior da carne … Ler mais