7 receitas de ovas de peixe para cozinhar como um grande chef

As ovas de peixe deixam qualquer refeição extremamente refinada e com um sabor intenso. E se você quer surpreender os convidados com um jantar pra lá de especial, então confira essa lista que separamos pra você com opções dignas dos maiores chefs de cozinha! 1. Farofa de ovas de peixe iStock Ingredientes 300 g de … Ler mais

Como cozinhar mandioca: dicas certeiras para a textura perfeita

Aprender como cozinhar mandioca pode ser muito útil para o dia a dia na cozinha já que esse tubérculo de origem brasileira é extremamente versátil. Ele pode ser servido como acompanhamento ou ser usado para o preparo das mais variadas receitas. Com uma textura macia e um sabor delicioso, fica difícil resistir ao ingrediente. Como … Ler mais

Como cozinhar pinhão: dicas para preparar essa iguaria do sul do país

O pinhão é um prato delicioso para ser preparado em dias mais gelados, e que é muito apreciado no inverno da região sul do Brasil. Seu preparo não é difícil e, depois de pronto, basta colocar um pouco de sal e se deliciar. Se você quer experimentar essa iguaria e não errar no modo de … Ler mais

Como cozinhar brócolis: uma opção prática para o dia a dia

Além de saboroso, o brócolis possui substâncias importantes que ajudam a prevenir o câncer. É um vegetal nutritivo, rico em fibras e vitaminas. Por isso, veja o passo a passo de como cozinhar brócolis para um almoço delicioso! Como cozinhar brócolis iStock Esta receita vai te ensinar, com um modo de preparo muito simples, a … Ler mais

8 receitas de suflê de batata para você cozinhar como um chefe francês

Uma especialidade da cozinha francesa, o suflê significa “soprado”, uma referência a característica principal deste prato, que é a sua leveza. Muito versátil, ele pode ser feito com os mais variados ingredientes, até mesmo com batata! Com a fama de ser um prato difícil de fazer, o suflê de batata de fato necessita de uma … Ler mais