É perigoso comer claras em neve?

Contaminação: Um dos maiores riscos pelos quais a clara de ovo crua faz mal é a contaminação de bactérias do gênero salmonella. Os sintomas da contaminação incluem diarréia, vômito, náusea e febre. Faz mal comer glacê? O glacê pode ser delicioso, um ótimo acessório para um bolo suculento e delicioso. Porém, como tudo que você … Ler mais