O ceviche de tilápia é um prato que dá muito certo como aperitivo. As variações no modo de preparo vão desde o uso de temperos diferentes, como ervas e pimentas, até montagens mais elaboradas, nas quais o ceviche tem acompanhamentos. Confira receitas desse prato de sabor e textura marcantes: Para preparar essa versão do prato, … Ler mais
Faz calor no Brasil quase o ano inteiro. Pensando nesses dias quentes, pratos leves e fresquinhos são uma ótima aposta, não é mesmo? De origem peruana, o ceviche de salmão pode fazer um grande sucesso na sua mesa. Seu preparo consiste no peixe cru marinado no suco de limão, o que faz com que ele … Ler mais
O ceviche é um prato peruano em que um peixe branco cru ou fruto do mar é marinado no suco de limão ou outra fruta cítrica. Normalmente é servido com batata doce como acompanhamento, mas também pode ser com batata inglesa, mandioca ou até mesmo milho cozido, tudo depende do seu paladar. Ele é tão … Ler mais