20 receitas de caponata de berinjela para uma entrada deliciosa
Caponata é um antepasto típico da região da Sicília. Feito tradicionalmente com berinjela salteada em um refogado de cebola e tomate em azeite, temperado com vinagre, alcaparras e açúcar, é um prato ótimo para servir como entrada junto com pão fresco ou torradas. Confira a seguir algumas receitas de caponata de berinjela para experimentar esse … Ler mais