Qual é a origem de brócolis?

O brócolis é uma hortaliça de inflorescência, originária da Região Mediterrânea. Pertence à família Brassicácea, assim como a couve comum, a couve-flor, o repolho, a mostarda, o rabanete e o agrião. Que tipo de vegetal e o brócolis? Os brócolis ou brócolos (do italiano broccolo, no plural broccoli) são vegetais da família Brassicaceae, uma das … Ler mais

15 receitas de salada de brócolis fresquinhas e deliciosas

Adorado por muitas pessoas, o brócolis é um legume usado tanto em pratos quentes quanto no preparo de saladas. Além de possuir uma textura deliciosa, é rico em nutrientes e vitaminas que podem te ajudar a levar uma vida mais saudável e leve. Por isso, confira estas receitas de salada de brócolis e descubra como … Ler mais

18 receitas de bolinho de brócolis que vão te fazer amar vegetais

O brócolis é um vegetal rico em nutrientes e que pode trazer muitos benefícios à saúde. É possível preparar um delicioso bolinho de brócolis que promete deixar as refeições saudáveis e saborosas. Quer saber como fazer? Confira! Saudáveis 1. Bolinho de brócolis com farinha de coco: quem está fazendo dieta low carb e quer incluir … Ler mais

Como cozinhar brócolis: uma opção prática para o dia a dia

Além de saboroso, o brócolis possui substâncias importantes que ajudam a prevenir o câncer. É um vegetal nutritivo, rico em fibras e vitaminas. Por isso, veja o passo a passo de como cozinhar brócolis para um almoço delicioso! Como cozinhar brócolis iStock Esta receita vai te ensinar, com um modo de preparo muito simples, a … Ler mais

13 receitas de torta de brócolis para surpreender seus convidados

O brócolis é uma verdura muito nutritiva, rica em fibras e que tem o poder de combater diversas doenças. Pensando em todos esses benefícios, selecionamos as melhores receitas de torta de brócolis para você experimentar. Confira! Você não precisa ser nenhum expert na cozinha para experimentar essa deliciosa, rápida e fácil torta de brócolis. Isso … Ler mais

10 receitas de arroz com brócolis para inovar nas refeições cotidianas

O brócolis é um vegetal nutritivo e que possui propriedades benéficas para a saúde, como vitaminas e fibras. Além disso, ele possui sabor e textura inconfundíveis, que fazem com que o ingrediente seja utilizado de diversas formas na culinária. Um dos preparos em que o vegetal pode ser utilizado é combinado com arroz, uma opção … Ler mais