O cheesecake de goiabada gera um sabor muito querido para quem curte pratos que misturam salgado e doce, como o Romeu e Julieta. Afinal, o recheio dessa sobremesa fica por conta de um creme de queijo. Para melhorar ainda mais, o doce conta com uma base bem crocante. O resultado é um contraste de sabores … Ler mais
A batata rosti, também conhecida como batata suíça, é um prato em que o legume é ralado e depois frito. Também é possível adicionar alguns recheios para que o sabor fique ainda melhor. Vale apostar em queijos, bacon, legumes e muito mais. Com uma casquinha crocante e um interior macio, você pode se deliciar com … Ler mais
O gorgonzola é um tipo de queijo azul, originário da cidade Gorgonzola, localizada na Itália. Seu surgimento remonta ao século X e desde então faz um grande sucesso entre os italianos por sua textura cremosa e seu sabor intenso. Como o queijo combina duas coalhadas com temperaturas diferentes em seu preparo, bolhas de ar são … Ler mais