13 receitas de bolo bomba de chocolate perfeitas e inesquecíveis

Encontrar uma boa sobremesa nem sempre é uma tarefa fácil, ainda mais quando diz respeito a bolos e derivados. É por isso que essa seleção com treze receitas de bolo bomba de chocolate – aquele com muito brigadeiro, morango e creme – é perfeita pra você.

Os ingredientes são simples, econômicos e podem ser facilmente substituídos por outros de sua preferência. Escolha a sua receita favorita e surpreenda os seus convidados com uma delícia que vai deixar qualquer um apaixonado!

1. Bolo bomba de chocolate recheado

pssst... um pequeno à parte...

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Perfeito para ser servido em aniversários ou em ocasiões especiais, este bolo bomba de chocolate é preparado em duas etapas. Na primeira, você deve separar leite integral, creme de leite, uma gema de ovo (guarde a clara para bater em neve), maisena e leite condensado para fazer o creme. Em seguida, quatro gemas, margarina, leite em temperatura ambiente, açúcar refinado, farinha de trigo, chocolate em pó e fermento para a massa.

2. Bolo bomba de prestígio

Seguindo basicamente o mesmo modo de preparo da receita anterior, mas utilizando prestígio como recheio, este bolo bomba é bem saboroso e ideal para ser servido em uma reunião com os amigos. É importante dissolver o amido no leite antes de acrescentar o restante dos ingredientes. Coco ralado, leite condensado e creme de leite também compõe a receita!

3. Bolo bomba de chocolate simples

Uma receita mais simples, porém deliciosa e fácil de ser feita até mesmo por aqueles que não frequentam tanto a cozinha. Este bolo bomba de chocolate segue os moldes tradicionais, por isso, anote os ingredientes e bom apetite: leite condensado, leite, gemas peneiradas, chocolate (o de sua preferência), açúcar, ovos, óleo, farinha de trigo, cacau em pó e fermento químico.

4. Bolo bomba de chocolate e Leite Ninho

Para preparar a massa desse bolo, você vai precisar de ovos, manteiga sem sal, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, leite e fermento. O recheio leva leite condensado, leite, amido de milho, uma gema, Leite Ninho e creme de leite. Para finalizar, prepare uma cobertura com barras de chocolate meio amargo e sirva em seguida.

5. Bolo bomba de chocolate com essência de baunilha

Este bolo bomba de chocolate com essência de baunilha nada mais é do que uma massa consistente de pão-de-ló. Separe: leite, três gemas, açúcar, amido de milho, farinha de trigo, essência de baunilha e chocolate meio amargo. Esta receita é saborosa e perfeita para quem ama uma sobremesa (muito) doce. Para a cobertura, você vai precisar apenas de chocolate meio amargo, leite e granulado.

6. Bolo bomba vulcão de chocolate

Uma outra opção de bolo bomba de chocolate, mas desta vez com o título de bolo vulcão. Esta receita é ainda mais saborosa que as anteriores e também é uma boa pedida para uma festa de aniversário – garotada vai se apaixonar! Antes de começar a preparar a massa, não se esqueça de pré-aquecer o forno por mais ou menos quinze minutos, o rendimento vai depender muito do tamanho da forma utilizada.

7. Bolo bomba de chocolate com Leite Ninho e morango

Esta opção de bolo bomba de chocolate acompanha morangos no recheio, uma combinação extremamente deliciosa. Além disso, o Leite Ninho é um dos segredos para este bolo ficar ainda mais macio e cremoso. Os ingredientes são os mesmos já listados nas receitas anteriores, mas você pode substituir o chocolate meio amargo pelo ao leite e os morangos por abacaxi ou outra fruta de sua preferência.

8. Bolo bomba de chocolate com brigadeiro

O brigadeiro está sempre presente na lista de sobremesas favoritas do brasileiro e é claro que a união dele a este bolo bomba de chocolate é imperdível. Esta receita serve até dez pessoas e leva até quarenta minutos para ficar pronta. Utilize farinha de trigo, açúcar, açúcar maskavo, cacau em pó, fermento, bicarbonato de sódio, leite, óleo, vinagre e café. Para decorar, use biscoitos, granulado ou pedacinhos de chocolate.

9. Bolo bomba de chocolate com recheio de morango

Se você é apaixonado por morango e acha que ele supercombina com chocolate, vai adorar esta receita. Ela é simples e rápida de ser preparada, mas não se esqueça que é importante que o morango e o chocolate fiquem separados em camadas – isso vai trazer mais saciedade a quem experimentar e fazer com que a receita fique mais cremosa.

10. Bolo bomba de chocolate vegano

Se você pensou que seria difícil encontrar uma opção vegana de bolo bomba de chocolate, estava enganado. Esta receita é deliciosa, leva ingredientes simples e não necessita da adição de ovos e leite. Parece um pouco estranho, mas tenha a certeza de que vale a pena. A cobertura fica por conta de caramelo, amendoim e chocolate!

11. Bolo bomba com recheio de creme de confeiteiro

Este bolo bomba de chocolate segue a lista de ingredientes tradicional, mas leva creme de confeiteiro no recheio. O modo de preparo é simples e você vai utilizar os condimentos que tem em casa. É o tipo de sobremesa que pode ser saboreada a qualquer momento, mas, se você desejar, também é uma boa opção para ser servida em festas de aniversário. Os convidados vão se apaixonar e pedir a receita!

12. Bolo bomba de chocolate com Nutella e Bis

O tipo de bolo que é impossível comer só um pedaço. Prepare esta receita para aqueles dias em que você precisa relaxar e saborear um bom doce, não existe nada melhor do que chocolate, morango e brigadeiro envolvidos por uma massa macia e que deixa qualquer um com água na boca. Pré-aqueça o forno antes de misturar os ingredientes e decore o bolo como achar melhor!

13. Bolo bomba de chocolate com sorvete

Unir sorvete a um bolo bomba de chocolate pequeno é uma boa opção para você que gosta de preparar receitas em menor quantidade. Primeiro, asse o bolo e, depois, coloque o recheio de sua preferência – sorvete de morango, creme e limão são boas opções. Se você quiser, pode fazer esta receita para mais pessoas, é só dobrar os ingredientes e utilizar um recipiente maior. Os seus convidados vão adorar!

Com estas dicas de sobremesa, o seu dia a dia ficará mais doce e, consequentemente, um pouquinho mais interessante. Escolha o bolo de sua preferência, separe os ingredientes e se aventure na cozinha. Todas as receitas descritas acima são fáceis de serem feitas e não vão exigir mais de você que o necessário, então, bom apetite!

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Sou um escritor freelance e nómada digital. Dedico a minha vida a explorar as principais estratégias de marketing. Por cinco anos, tenho partilhado a minha própria experiência a alunos, por forma a ajudá-los a desenvolver novas habilidades. Como viajar é a segunda forma de reconhecer o mundo, fico imensamente feliz em deixar os leitores também felizes com dicas e inovações.

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