Índice:
- Que prato servir salada?
- Quando usar pratos fundos?
- Em qual prato comer a entrada?
Que prato servir salada?
Pois, em geral, as saladas de folhas são servidas em travessas maiores para uso comum de todos os convidados. O seu tamanho é ligeiramente maior do que os pratos de pão, contudo, além de servir saladas, ele são perfeitos para frutas, aperitivos, queijos, entre outros acompanhamentos.
Quando usar pratos fundos?
Por exemplo, o prato fundo sabemos que é usado para sopas, mas também pode ser destinado a alimentos que contenham um caldo ou um molho, como risotos e massas. Ele também não deve ser posto sozinho à mesa (isso em situações formais) sempre deve estar sobre o prato principal, que é o prato raso!
Em qual prato comer a entrada?
À direita dos pratos precisam ficar, seguindo a lógica de “fora para dentro”, a colher de sopa, a faca para a entrada e a faca para o prato principal. Já ao lado esquerdo dos pratos, são colocados o guardanapo, o garfo para a entrada e o garfo para o prato principal.
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