Sumário
Índice:
- Quanto é o quilo da carne de cordeiro?
- Qual o peso médio de uma pernil de cordeiro?
- Qual o gosto de carne de cordeiro?
- Para que é bom carne de carneiro?
Quanto é o quilo da carne de cordeiro?
INFORMATIVOS
| OVINOS | Mínimo R$ | Máximo R$ |
|---|---|---|
| Carne cordeiro (kg peso vivo) | 10,00 | 12,00 |
| Carne ovino adulto (kg peso vivo) | 6,00 | 8,00 |
| Carne de cordeiro (kg carcaça) | 20,00 | 24,00 |
| Carne de cordeiro (varejo kg) | 40,00 | 55,00 |
Qual o peso médio de uma pernil de cordeiro?
Pernil de Cordeiro com Osso Peça 1,8Kg.
Qual o gosto de carne de cordeiro?
Uma carne que tem personalidade no sabor e na textura. É macia ao toque, tem um gosto adocicado e possui a mesma versatilidade da bovina. Afinal, toda carne preparada com osso, possui um sabor muito especial.
Para que é bom carne de carneiro?
A carne de cordeiro é muito rica em proteínas, minerais e vitaminas, contendo mais ferro do que carne de frango ou peixe, por isso pode ser considerada saudável e pode ser empregada em dietas de baixa caloria.
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