Quantas Hamburguerias existem em São Paulo?




 

Índice:

  1. Quantas Hamburguerias existem em São Paulo?
  2. Quais são os melhores hambúrguer?
  3. Qual melhor hambúrguer artesanal?
  4. Qual o hambúrguer mais famoso do mundo?

Quantas Hamburguerias existem em São Paulo?





Há dez anos, São Paulo contava com 50 restaurantes especializados em discos feitos de algum bicho ou simulações de carne (como a soja), servidos entre pães. Se você sair para jantar hoje, achará 287 hamburguerias, segundo levantamento feito pela consultoria Instituto Gastronomia.

Quais são os melhores hambúrguer?

Os melhores hambúrgueres do mundo, escolhidos pelas estrelas da gastronomia

  • La Royale, Barcelona.
  • Hawksmoor, Londres.
  • MEATliquor, Londres.
  • The Wolseley, Londres.
  • DB Bistro Moderne, Nova York.
  • The Loyalist, Chicago.
  • Roister, Chicago.
  • Shake Shack (vários)

Qual melhor hambúrguer artesanal?





Fernando Russell aconselha escolher uma carne da parte dianteira do boi, como peito, acém ou paleta, e a fraldinha. Segundo Russell, muitas pessoas utilizam o patinho, mas ele não tem muita gordura. Ele diz que para fazer um hambúrguer gostoso e suculento é preciso ter um percentual maior de gordura.

Qual o hambúrguer mais famoso do mundo?

Dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles num pão com gergelim. É difícil não cantar a musiquinha que marcou o imaginário brasileiro sobre o Big Mac. O hambúrguer mais famoso do mundo, criação do McDonald’s, completa 50 anos nesta quinta-feira (2/8).

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