Sumário
Índice:
- Quantas colheres de pó de café para uma garrafa?
- Como fazer a espuma do leite?
- Como fazer leite barista?
Quantas colheres de pó de café para uma garrafa?
Recomenda-se 80g a 100g de pó para um litro de bebida (5 a 6 colheres de sopa).
Como fazer a espuma do leite?
Para fazer a espuma, basta colocar um pouco de leite integral bem gelado dentro de um recipiente ou caneca. Em seguida, basta bater com o mixer até que o leite fique com a textura de espuma desejada.
Como fazer leite barista?
É só colocar o leite num pote com tampa que possa ir ao aparelho, e fazer movimentos rápidos e constantes até o líquido dobrar de tamanho. Depois, leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto para que a espuma atinja o topo do pote e fique na consistência ideal para adicionar ao café.
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