Qual tipo de chocolate usar na cascata?

Qual o tipo de chocolate para ser usado na cascata de chocolate?

Use qualquer tipo de chocolate na fonte. Porém, o chocolate para cobertura, que é o de maior qualidade e contém de 32 a 39% de manteiga de cacau, ficará com um gosto e aparência melhores quando estiver correndo pela fonte.

Como derreter o chocolate para a cascata?

Derreta todo o chocolate, mexendo continuamente. Certifique-se de que a água continue fervendo e nunca entre na tigela. Certifique-se, também, de que sempre haja água na panela, pois ela pode evaporar rapidamente. Uma vez que todo o chocolate esteja derretido, ele estará pronto para a fonte.

O que servir na cascata de chocolate?

Você pode investir em espetinhos de frutas e de marshmallow ou servir taças de sorvete para a galera colocar o chocolate (vai parecer um mini fondue, sabe?). As frutas mais pedidas são morango, banana, uva e maçã. Coloque cada tipo em potinhos decorados e com shapes diferentes.

Quanto tempo a cascata de chocolate pode ficar ligada?

A fonte de chocolate mais prática Basta colocar o chocolate derretido na base e ligar o motor, o chocolate é impulsionado através da torre, preenchendo a cascata com chocolate. Não é indicado deixar ligada por mais de 2 horas.

Quanto custa uma cascata de chocolate para casamento?

Perguntas frequentes sobre Chocoshow Cascata de Chocolate Em Chocoshow Cascata de Chocolate, você pode contratar o serviço de doces para casamento a partir de R$900 até R$3.000.

Como utilizar a fonte de chocolate?

3:0812:58Clipe sugerido · 51 segundosTESTEI UMA FONTE DE CHOCOLATE E ELA É INCRÍVEL!YouTube

Como usar a mini cascata de chocolate?

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Como faço para derreter uma barra de chocolate?

Após cortar a barra de chocolate, você deve colocar os pedacinhos em um recipiente de vidro ou cerâmica. Em seguida, coloque o pote dentro do micro-ondas (com o aparelho na potência média) e derreta durante 1 minuto. Depois, mexa o chocolate com uma colher seca e, então, coloque para derreter por mais 1 minuto.

Como fazer a limpeza da cascata de chocolate?

Pra lavar essas peças, use água quente com detergente neutro. E nas outras partes da cascata use um pano úmido. Ah, e se precisar tirar crostas mais duras, use uma esponja macia com algumas gotas de detergente neutro. Depois de secar tudo, é só montar e usar!

Como usar a máquina de chocolate?

3:0812:58Clipe sugerido · 51 segundosTESTEI UMA FONTE DE CHOCOLATE E ELA É INCRÍVEL!YouTube

O que fazer quando o chocolate não derreter em banho-maria?

2:1310:10Clipe sugerido · 61 segundosPORQUE MEU CHOCOLATE ESTÁ FICANDO PASTOSOYouTube

Como derreter Barra?

Após cortar a barra de chocolate, você deve colocar os pedacinhos em um recipiente de vidro ou cerâmica. Em seguida, coloque o pote dentro do micro-ondas (com o aparelho na potência média) e derreta durante 1 minuto. Depois, mexa o chocolate com uma colher seca e, então, coloque para derreter por mais 1 minuto.

Como limpar cascata de chocolate Luxor?

Limpeza da cascata caseira Lave em água morna e com um detergente neutro pra desgrudar o chocolate seco. Se tiver muito difícil de sair, a dica é deixar as peças de molho em água quente antes de lavar. A bandeja, onde o chocolate cai, pode ser limpa com uma esponja bem macia e algumas gotinhas de detergente.

O que fazer quando o chocolate não quer derreter?

O chocolate/cobertura ficou pastoso ou não derreteu Chocolates e coberturas ficam pastosos se entram em contato com água ou vapor. Por isso, o ambiente e todos os utensílios devem estar bem secos. O superaquecimento também pode influenciar na fluidez do produto. Por isso, use um termômetro culinário!