Índice:
- Qual o tamanho da forma para fazer bolo vulcão?
- Como usar forma para bolo vulcão?
Qual o tamanho da forma para fazer bolo vulcão?
Coloque em uma forma redonda de furo central (23 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Espere amornar e desenforme.
Como usar forma para bolo vulcão?
Além disso, para fazer a receita tradicional você precisa usar uma forma com furo no meio (pois o excesso de cobertura fica concentrado no buraco central do bolo). Lembre-se que, como você vai colocar bastante calda, é importante que a massa fique bem assada, mas fofinha.
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