Sumário
Índice:
- Qual é o tamanho do bolo de 8 kg?
- Qual o valor do bolo de 10 kg?
- Qual tamanho de um bolo de 5 kilos?
- Qual a quantidade de recheio?
- Quantos centímetros tem um bolo de 10kg?
Qual é o tamanho do bolo de 8 kg?
25cm serve 50 pessoas. A altura do bolo tem que ter em média 8 a 10 cm de altura.
Qual o valor do bolo de 10 kg?
| Bolos para corte (sem decoração) | ||
|---|---|---|
| 20 pessoas | 2,300 kg | R$ 79,90 |
| 80 pessoas | 8,500 kg | R$ 234,90 |
| 100 pessoas | 10,5 kg | R$ 269,90 |
| 130 pessoas | 13 kg | R$ 299,90 |
Qual tamanho de um bolo de 5 kilos?
kg de bolo em varias formas,quantidade de massa,preço e outras duvidas. eu faço nesses tamanhos os bolos:Forma Redonda:15cm: 1kg20cm: 2kg25cm: 3kg30cm: 4kg35CM:5kgForma Quadrada:20×20: 2kg25x25: 3kg30x30: 4kg35x35: 5kgForma Coraç…
Qual a quantidade de recheio?
Para um cálculo geral e facilitado é só pensar assim: o recheio precisa ter 40% do peso total do bolo, a massa 30%, 10% de calda e aproximadamente 25% de chantilly. Por exemplo: um bolo de 2kg, teria 200ml de calda, 600g de massa, 800g de recheio e 500ml de chantilly.
Quantos centímetros tem um bolo de 10kg?
TABELA PARA CÁLCULO DE BOLOS , PESO E FATIAS
| BOLO QUADRADO | PASTA | PESO COM RECHEIO COZIDO |
|---|---|---|
| 35 cm | 1.700 g | 5.500 g |
| 40 cm | 2.300 g | 8 kg |
| 45 cm | 2.600 g | 9 kg |
| 50 cm | 3.000 g | 10 kg |
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