Qual a maneira certa de guardar alho?

 

Índice:

1. Qual a maneira certa de guardar alho?
2. Qual a melhor maneira de armazenar alho?
3. Pode guardar cebola picada no congelador?

Qual a maneira certa de guardar alho?

Ouça em voz altaPausarPara guardar o alho embrulhado, envolva-o em plástico e armazene-o na geladeira. Você também pode imergir o alho inteiro ou picado em óleo ou azeite e guardá-lo na geladeira. Para congelá-lo, não tem segredo: coloque no freezer e, ao cozinhar, não espere que descongelem; aplique diretamente na receita.

Qual a melhor maneira de armazenar alho?

Ouça em voz altaPausarPara o alho durar mais tempo, o ideal é que retire a casca somente quando for usar. Além disso, guarde-o em local arejado e longe do sol, em recipientes abertos para que não mofem e não germinem.

Pode guardar cebola picada no congelador?

Ouça em voz altaPausarBasta picar a cebola como desejar, retirar o excesso de umidade com um papel toalha e levar ao congelador em potinhos com tampas bem vedados. O ideal é congelar porções pequenas e individuais, para usar em uma única preparação. Isso porque, depois de descongelado, o alimento não pode voltar ao freezer.