Porque substituir a farinha de trigo?




 

Índice:

  1. Porque substituir a farinha de trigo?
  2. O que acontece se não comer trigo?
  3. O que é melhor farinha de trigo ou aveia?

Porque substituir a farinha de trigo?





Assim como elas, pessoas que querem emagrecer, reduzir o consumo de açúcar, baixar o colesterol ou diminuir os sintomas da tensão pré-menstrual também têm trocado a farinha de trigo por outros produtos.

O que acontece se não comer trigo?

Davis: A eliminação do trigo da dieta está associada à cura de algumas doenças, como intolerância à glicose e diabetes mellitus tipo 2, asma, refluxo, síndrome do intestino irritável e exantemas.

O que é melhor farinha de trigo ou aveia?





Com propriedades nutricionais diversas, a farinha de aveia pode substituir a de trigo sem prejudicar o sabor. A farinha de trigo contém mais carboidratos do que a farinha de aveia, entretanto, a quantidade de calorias entre ambas tem pouca variação.

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