Porque colocar carvão na panela de pressão?




 

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  1. Porque colocar carvão na panela de pressão?

Porque colocar carvão na panela de pressão?





Para fazer um bom churrasco na panela de pressão, use o carvão a seu favor. … A ideia é que ela libere gordura e proteja a carne da costela, evitando que ela queime devido à falta de óleo na panela. Leve ao fogo médio – com a panela de pressão completamente tampada -, deixe pegar pressão e abaixe para o fogo baixo.

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