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- Pode substituir Maizena por polvilho doce?
Pode substituir Maizena por polvilho doce?
Você pode substituir amido de milho por farinha de arroz, araruta, fécula de batata e polvilho doce por exemplo, dependendo da receita. Quando queremos que uma xícara de líquido fique bem espessa, utilizamos 1 colher de sopa de amido de milho.
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